中国位于亚洲东部，太平洋西岸。陆地面积960万平方千米，东部和南部大陆海岸线1.8万多千米，内海和边海的水域面积约470多万平方千米。海域分布有大小岛屿7600个，其中台湾岛最大，面积35798平方千米。同14国接壤，与8国海上相邻。省级行政区划为4个直辖市，23个省，5个自治区，2个特别行政区，首都北京。

疆域

中国东西相距5200公里，东起黑龙江与乌苏里江汇合处，西到新疆帕米尔高原，跨经度60多度，两地时差在4小时以上。中国南北相距5500公里，南起南沙群岛南端的曾母暗沙，北到漠河以北的黑龙江江心，跨纬度50度左右。中国是世界上跨度最大的国家。中国陆地边界长约2.28万公里，大陆海岸线长1.8万多公里。在辽阔的中国海域上，分布着5000多个岛屿，其中最大的台湾岛，面积约3.6万平方公里，其次是海南岛，面积约3.4万平方公里，这两个岛各为中国的一个省。

中华人民共和国位于亚洲大陆的东部、太平洋西岸。其陆地面积约960万平方公里，仅次于俄罗斯和加拿大，是世界上第三大国。 中国领土北起漠河以北的黑龙江江心（北纬53°30′），南到南沙群岛南端的曾母暗沙（北纬4°），跨纬度49度多；东起黑龙江与乌苏里江汇合处（东经135°05′），西到帕米尔高原（东经73°40′），跨经度60多度。从南到北，从东到西，距离都在5000公里以上。

中国陆地边界长达2.28万公里，东邻朝鲜，北邻蒙古，东北邻俄罗斯，西北邻哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦，西和西南与阿富汗、巴基斯坦、印度、尼泊尔、不丹等国家接壤，南与缅甸、老挝、越南相连。东部和东南部同韩国、日本、菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚隔海相望。

在中国辽阔的大地上，由于各地的地理位置、自然条件的差异，人文、经济方面也各有特点，全国可分为东部季风区、西北干旱半干旱区、青藏高寒区三个自然区。其中东部季风区由于南北纬度差别较大，以秦岭——淮河为界，又分为北方地区和南方地区。因此全国可分为北方地区、南方地区、西北地区、青藏地区四大部分。

北方地区

北方地区是指中国东部季风区的北部，主要是秦岭-淮河一线以北，大兴安岭、乌鞘岭以东的地区，东临渤海和黄海。包括东北三省、黄河中下游五省二市的全部或大部分，以及甘肃东南部，内蒙古、江苏、安徽北部。面积约占全国的20%，人口约占全国的40%，其中汉族占绝大多数，少数民族中人口较多的，有居住在东北的满族、朝鲜族等

南方地区

南方地区是指中国东部季风区的南部，主要是秦岭-淮河一线以南的地区，西面为青藏高原，东与南面临东海和南海，大陆海岸线长度约占全国的2/3以上。本区的范围包括长江中下游六省一市，南部沿海和西南四省、市大部分地区。面积约占全国的25%，人口约占全国的55%，汉族占大多数。区内的少数民族有30多个，其人数5000多万，主要分布在桂、云、贵、川、湘、琼等地，人数较多的为壮、苗、彝、土家、布依、侗、白、哈尼、傣、黎等族。

西北地区

西北地区深居内陆，位于大兴安岭以西，昆仑山—阿尔金山—祁连山和长城以北，包括内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区和甘肃省的西北部。这一地区国境线漫长，与俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦等国相邻。本区面积广大，约占全国面积的30%，人口约占全国的4%，是地广人稀的地区。西北地区是中国少数民族聚居地区之一，少数民族人口约占总人口的1/3，主要有蒙古族、回族、维吾尔族、哈萨克族等。

青藏地区

青藏地区位于中国西南部，横断山脉以西，喜马拉雅山以北，昆仑山和阿尔金山、祁连山以南，包括青海、西藏和四川西部。面积约占全国的25%，人口不足全国的1%。这里是中国藏族聚居的地区。西藏自治区同缅甸、印度、不丹、尼泊尔等国相邻。

空中鸟瞰陕北黄土高原

中国大陆海岸线长约1.8万公里。海岸地势平坦，多优良港湾，且大部分为终年不冻港。中国大陆的东部与南部濒临渤海、黄海、东海和南海。海域面积473万平方公里。渤海为中国的内海，黄海、东海和南海是太平洋的边缘海。

在中国海域上，分布着5400个岛屿。其中最大为台湾岛，面积3.6万平方公里；其次是海南岛，面积3.4万平方公里。位于台湾岛东北海面上的钓鱼岛、赤尾屿，是中国最东的岛屿。散布在南海上的岛屿、礁、滩总称南海诸岛，为中国最南的岛屿群，依照位置不同称为东沙群岛、西沙群岛、中沙群岛和南沙群岛。

河流

中国境内河流众多，流域面积在1000平方公里以上者多达1500余条。由于主要河流多发源于青藏高原，从河源到河口落差很大，因此中国的水力资源非常丰富，蕴藏量达6.8亿千瓦，居世界第一位。 中国是世界上河流最多的国家之一。中国有许多源远流长的大江大河。其中流域面积超过1000平方千米的河流就有1500多条。中国的河流，按照河流径流的循环形式，有注入海洋的外流河，也有与海洋不相沟通的内流河。

河流分为外流河和内流河。注入海洋的外流河，流域面积约占全国陆地总面积的64%。长江、黄河、黑龙江、珠江、辽河、海河、淮河等向东流入太平洋；西藏的雅鲁藏布江向东流出国境再向南注入印度洋，河流的上方是长504.6公里、深6009米的世界第一大峡谷——雅鲁藏布江大峡谷；新疆的额尔齐斯河则向北流出国境注入北冰洋。流入内陆湖或消失于沙漠、盐滩之中的内流河，流域面积约占全国陆地总面积的36%。新疆南部的塔里木河是中国最长的内流河，全长2179公里。

长江 长江发源于青海省西南部、青藏高原上的唐古拉山脉主峰各拉丹冬雪山，曲折东流，干流先后流经青海、四川、西藏、云南、重庆、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海共11个省、自治区和直辖市，最后注入东海。全长6300公里，是中国第一大河，也是亚洲最长的河流，世界第三大河。流域面积180多万平方公里，约占全国总面积的1/5，年入海水量约10000亿立方米，占全国河流总入海水量的1/3以上。它流经中国青藏高原、横断山区、云贵高原、四川盆地、长江中下游平原，流域绝大部分处于湿润地区。

黄河 黄河发源于青海省中部，巴颜喀拉山北麓，流经青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、陕西、河南、山东9个省、自治区，注入渤海，全长5500公里，是中国第二大河。流域面积75万多平方公里，流经中国青藏高原、内蒙古高原、黄土高原、华北平原，以及干旱、半干旱、半湿润区。

珠江 珠江是中国南方最大的河流，其干流西江发源于云南东部。珠江流经云南、贵州、广西、广东入南海，全长2210公里，流域在中国境内44.25万平方公里。主要有西江、北江、东江三大支流水系，北江与东江基本上都在广东境内，三江水系在珠江三角洲汇集，形成纵横交错、港汊纷杂的网状水系。

京杭运河 中国除天然河流外，还有许多人工开凿的运河，其中有世界上开凿最早、最长的京杭运河。京杭运河北起北京、南到杭州，纵贯京津两市和冀、鲁、苏、浙4省，沟通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1801公里，是中国历史上与万里长城齐名的伟大工程。从开凿至今已有2000多年的历史，对沟通中国南北交通曾起过重大的作用，但过去由于不加保养，许多河段已断航。新中国成立后，对运河进行了整治，目前江苏、浙江两省境内的河段，仍是重要的水上运输线。同时，运河还发挥灌溉、防洪、排涝等综合作用。在“南水北调”东线工程中，它又被用作长江水源北上的输水渠道。

湖泊

中国河流湖泊众多，这些河流、湖泊不仅是中国地理环境的重要组成部分，而且还蕴藏着丰富的自然资源。中国的河湖地区分布不均，内外流区域兼备。中国外流区域与内流区域的界线大致是：北段大体沿着大兴安岭—阴山—贺兰山—祁连山（东部）一线，南段比较接近于200毫米的年等降水量线（巴颜喀拉山—冈底斯山），这条线的东南部是外流区域，约占全国总面积的2/3，河流水量占全国河流总水量的95%以上，内流区域约占全国总面积的1/3，但是河流总水量还不到全国河流总水量的5%。

黄河壶口瀑布

长江是中国第一大河，全长6300公里，仅次于非洲的尼罗河和南美洲的亚马孙河，为世界第三大河。其上游穿行于高山深谷之间，蕴藏着丰富的水力资源。长江也是中国东西水上运输的大动脉，天然河道优越，有“黄金水道”之称。长江中下游地区气候温暖湿润、雨量充沛、土地肥沃，是中国重要的农业区。黄河为中国第二大河，全长5464公里。黄河流域牧场丰美，矿藏丰富，历史上曾是中国古代文明的发祥地之一。黑龙江是中国北部的大河，全长4350公里，其中有3101公里流经中国境内；珠江为中国南部的大河，全长2214公里。除天然河流外，中国还有一条著名的人工河，那就是贯穿南北的大运河。它始凿于公元前五世纪，北起北京，南抵浙江杭州，沟通海河、黄河、淮河、长江、钱塘江五大水系，全长1801公里，是世界上开凿最早、最长的人工河。

千帆竞太湖

中国境内湖泊众多，长江中下游地区和青藏高原是湖泊最多的两个地区。前者为淡水湖最集中的地区，主要有鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖等，其中江西省北部的鄱阳湖最大，面积3583平方公里；后者主要分布着咸水湖，有青海湖、纳木湖、奇林湖等，当中以青海省东北部的青海湖最大，面积4583平方公里。

自然资源

中国矿物资源种类多.分布广。钨.锡.钼.锑.汞.铅.锌.铁.煤.硫.磷.石棉.石墨.萤石.菱铁矿等，储量均居世界前列；铜.铝.锰.硼.岩盐.滑石.高岭土等也在世界上居重要地位。此外，石油.铬.镍.钛及多种稀有金属.贵金属储量都相当丰富。

中国有面积辽阔的浅海和众多的江湖，水产资源丰富，有海鱼1500多种，淡水鱼500多种，是世界上鱼产量最多的国家之一。中国森林覆盖率是12%，全国树林面积的50%分布在东北大兴安岭和西南天然林区。木本植物多达7000多种，乔木近3000种，中国植物资源最丰富的省是云南省，中国树种资源最丰富的是台湾省。中国的野生动物种类很多，在世界各国名列第一。其中有闻名世界的特产珍稀动物100多种，如大熊猫.金丝猴.东北虎等。

土地和矿产

形容中国的土地和矿产时，人们常常要用到许多庞大的数字。耕地、林地、草地、荒漠、滩涂等在中国都有大面积分布。耕地主要集中在东部，草原多分布在北部和西部，而森林大都集中在东北和西南边远地区。

中国现有耕地12173.52万公顷。东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲和四川盆地是耕地分布最为集中的地区。面积35万多平方公里的东北平原是中国第一大平原，大部分是黑色沃土，盛产小麦、玉米、大豆、高粱、亚麻和甜菜。华北平原大多是褐色土壤，土层深厚，农作物有小麦、玉米、谷子、棉花等。长江中下游平原地势低平，河流和湖泊星罗棋布，是中国主要的水稻、淡水鱼产区，素称“鱼米之乡”，并且盛产茶叶和桑蚕。被誉为“天府之国”的四川盆地多为紫色土壤，气候暖湿，农作物可四季生长，盛产水稻、油菜和甘蔗。珠江三角洲盛产水稻，每年可收获二至三次。

中国的森林面积较小，约为15894万公顷。东北地区的大兴安岭、小兴安岭和长白山区，是中国最大的天然林区，遍布望不到边的红松、落叶松、黄花松等针叶林及白桦、柞树、水曲柳、杨树、榆树等阔叶林。其次为西南天然林区，该区主要树种有云杉、冷杉、云南松，还有珍贵的柚木、紫檀、樟、楠、红木等；云南省南部的西双版纳是中国少有的热带阔叶林区，森林植物多达5000余种，有“植物王国”之称。

秋染阿勒泰

中国的草地面积约40000万公顷。在从东北到西南绵延3000多公里的广阔草原上，分布着多个畜牧业基地。内蒙古草原为中国最大的天然牧场，出产著名的三河牛、三河马和蒙古绵羊。新疆天山南北也是中国重要的天然草场和牲畜良种基地，出产著名的伊犁马和新疆细毛羊。

中国耕地、森林、草地面积的绝对数量均居世界前列，但由于人口众多，按人口平均计算的相对数量却很少。尤其是耕地，仅为世界人均水平的三分之一。

世界上已知的矿产在中国均能找到，且储量丰富。截至2007年初，全国已发现171种矿产，有查明资源储量的矿产159种。煤、铁、铜、铝、锑、钼、锰、锡、铅、锌、汞等主要矿产储量均居世界前列。其中煤炭保有储量为10033亿吨，主要分布在北部，尤以山西省和内蒙古自治区最为丰富。铁矿的保有储量为457亿吨，主要分布在东北、华北和西南地区。 石油、天然气、油页岩、磷、硫等矿产也很丰富。石油主要蕴藏在西北地区，其次为东北、华北地区和东部沿海浅海大陆架。稀土金属的储量，比世界其他国家的稀土总量还多。

动物和植物

中国是世界上野生动物种类最多的国家之一，仅脊椎动物就有6266种，其中陆栖脊椎动物2404种，鱼类3862种，约占世界脊椎动物总类的10%。大熊猫、金丝猴、华南虎、褐马鸡、丹顶鹤、朱鹮、白鳍豚、扬子鳄等百余种中国特产的珍稀野生动物，闻名于世。毛色黑白相间的大型哺乳动物——大熊猫，体重可达135公斤，靠吃嫩竹和竹笋为生，目前只剩下1000余只，由于极其珍贵，已成为世界保护野生动物的标志。
黄嘴鹭

丹顶鹤，体长可达1.2米以上，身上覆盖着白色羽毛，头顶上长着一小块丹红色的裸露皮肤，它在东亚地区被视为"长寿"的象征。白鳍豚是世界上仅有的两种淡水鲸类之一，1980年首次从长江里捕获一头雄性白鳍豚，引起世界豚类研究界的极大兴趣。

中国也是世界上植物资源最为丰富的国家之一，仅高等植物就有3.2万余种。北半球寒、温、热各带植被的主要植物，在中国几乎都可以看到。木本植物有7000多种，其中乔木2800余种，水杉、水松、银杉、杉木、金钱松、台湾杉、福建柏、珙桐、杜仲、喜树等为中国所特有。水杉是一种高大乔木，被列为世界古稀名贵植物。金钱松产于长江流域山地，叶子簇生在短枝上，状如铜钱，春夏苍绿，秋天变黄，是世界五大庭园珍贵树种之一。中国食用植物有2000余种；药用植物3000多种，长白山的人参、西藏的红花、宁夏的枸杞、云南和贵州的三七等，都是名贵药材。花卉植物种类极多，"花中之王"——牡丹，为中国固有，它花朵型大、多瓣，色彩艳丽，被推崇为中国的"国花"之一。

中国政体

人民代表大会制度作为我国宪法规定的政权组织形式，是指国家的一切权力属于人民，人民在民主普选的基础上选派代表，组成全国人民代表大会和地方各级人民代表大会作为行使国家权力的机关，其他国家机关由人民代表大会产生，受人民代表大会监国人民代表大会和地方各级人民代表大会，作为人民行使权力的机关尽管宪法规定了国家的一切权力属于人民，但人民作为国家权力集体所有者，不可能人人都直接行使权力，而必须选举代表；由他们代表人民，组成各级人民代表大会行使国家权力。因此人民是通过全国人民代表大会及地方各级人民代表大会来行使国家权力的。

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中国地势西高东低，山地、高原和丘陵约占陆地面积的67％，盆地和平原约占陆地面积的33％。山脉多呈东西和东北一西南走向，主要有阿尔泰山、天山、昆仑山、喀喇昆仑山、喜马拉雅山、阴山、秦岭、南岭、大兴安岭、长白山、太行山、武夷山、台湾山脉和横断山等山脉。西部有世界上最高大的青藏高原，平均海拔4000米以上，素有“世界屋脊”之称，珠穆朗玛峰海拔8844.43米，为世界第一高峰。在此以北以东的内蒙古、新疆地区、黄土高原、四川盆地和云贵高原，是中国地势的第二级阶梯。大兴安岭一太行山一巫山一武陵山一雪峰山一线以东至海岸线多为平原和丘陵，是第三级阶梯。海岸线以东以南的大陆架，蕴藏着丰富的海底资源。

几百万年前，青藏高原隆起，地球历史上此一重大地壳运动形成了中国的地貌。从空中俯瞰中国大地，地势就像阶梯一样，自西向东，逐渐下降。受印度板块与欧亚板块的撞击，青藏高原不断隆起，平均海拔4000米以上，号称“世界屋脊”,构成了中国地形的第一阶梯。高原上的喜玛拉雅山主峰珠穆朗玛峰 高达8848米，是世界第一高峰。第二阶梯由内蒙古高原、黄土高原、云贵高原和塔里木盆地、准噶尔盆地、四川盆地组成，平均海拔1000—2000米。跨过第二阶梯东缘的大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山，向东直达太平洋沿岸是第三阶梯，此阶梯地势下降到500米至1000米以下，自北向南分布着东北平原、华北平原、长江中下游平原，平原的边缘镶嵌着低山和丘陵。再向东为中国大陆架浅海区，也就是第四级阶梯，水深大都不足200米。

地形多种多样 在中国辽阔的大地上，有雄伟的高原、起伏的山岭、广阔的平原、低缓的丘陵，还有四周群山环抱、中间低平的大小盆地。陆地上的5种基本地形类型，中国均有分布，这为中国工农业的发展提供了多种多样的条件。

山区面积广大 通常人们把山地、丘陵和比较崎岖的高原称为山区。中国山区面积占全国总面积的2/3，这是中国地形的又一显著特征。山区面积广大，给交通运输和农业发展带来一定困难，但山区可提供林产、矿产、水能和旅游资源，为改变山区面貌、发展山区经济提供了资源保证。

中国地形复杂，山地.高原和丘陵约占全国陆地面积的65%。俯瞰中国大地，地势西高东低，自西向东逐级下降，大致可以分四个阶梯：

第一阶梯：海拔平均在4000米以上，位于中国西南部的青藏高原，被称为“世界屋脊”。珠穆朗玛峰，海拔8846.27米，是世界第一高峰。青藏高原上分布着许多高山冰川，风光绮丽，是登山探险旅游的好地方。

第二阶梯：海拔平均为1000-2000米，主要有地面崎岖的云贵高原.沟谷纵横的黄土高原.起伏平缓的内蒙古高原和山青水秀的四川盆地.沙漠广布的塔里木盆地.草原宽广的准噶尔盆地等。第二阶梯上的雪山.草原.盆地.沙漠等都是人类回归大自然的好去处。

第三阶梯：海拔在1000米以下的丘陵和平原。在这一阶梯上，自北向南分布着东北高原.华北平原和长江中下游平原。这些平原和丘陵相连，广阔平坦，是中国重要的农业区。在这一阶梯上，气温适宜，土壤肥沃，人口稠密，交通便利，名胜古迹众多，是中国旅游比较发达的地区。

第四阶梯：是大陆向海洋延伸的大陆架浅海以及岛屿。沿海有很多美丽的沙滩，是度假旅游的理想之地。

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远古时期和奴隶社会（170万年前—公元前476年）

中国是世界上文明发达最早的国家之一，有将近4000年有文字可考的历史。发现于云南元谋的猿人化石表明，距今170万年前的“元谋人”是中国境内已知最早的原始人类。距今近60万年前居住在北京周口店一带的“北京人”，能直立行走，能制造、使用简单的工具，并知道了用火。距今一万年前后的新石器时代遗址，遍布中国各地。在距今六七千年的浙江余姚河姆渡和陕西西安半坡遗址，发现了人工栽培的稻谷和粟粒及农耕工具。

最古老的王朝夏朝开始于公元前2070年。夏王朝的中心地区，在今河南省西部和山西南部一带，其势力和影响已达到黄河南北，并开始进入奴隶社会。继夏而兴起的商、西周进一步发展了奴隶制度。之后是王室势力衰微，诸侯争霸的春秋战国时期，这一时期被认为是由奴隶社会向封建社会过渡的阶段。

大约在5000年前，中国人已知道了冶炼铜的技术。3000多年前的商代，开始使用铁器；在制陶方面，有了白陶和彩陶；丝织生产也相当发达，产生了世界上最早的提花丝织技术。到了春秋时期，制钢技术已经出现。春秋战国时期思想学术空前活跃，涌现出对后世产生深远影响的著名的哲学家老子、孔子、孟子和军事学家孙武等人物。

秦始皇（公元前259—前210年）和他的帝国

公元前221年，秦始皇嬴政结束了长达250多年诸侯纷争的战国时期，建立了中国历史上第一个统一的、中央集权的多民族封建国家——秦。秦始皇统一了文字，统一了度量衡，统一了货币，建立了郡县制度。由他奠定的封建国家框架在以后的2000多年中一直被人们沿用着。他在十几年的时间里组织30多万人在中国北部修建了绵延5000公里的长城，并生前就开始修筑庞大的坟墓。1974年发现的、守护秦始皇陵的秦兵马俑震惊了世界。8000个如真人大小的陶俑、陶马和战车栩栩如生，被誉为“世界第八大奇迹”。

汉代（公元前206—公元220年）和“丝绸之路”

公元前206年，刘邦建立了强大的汉王朝。汉代的农业、手工业、商业都有了极大发展，人口达到5000万。汉武帝刘彻在位期间（公元前140—前87年）是汉王朝最为强盛的时期，他使中央政权实际控制的地方从中原扩展到了西域（今新疆及中亚一带）。他派使臣张骞两次出使西域，打开了从长安（今陕西西安）经新疆、中亚直抵地中海东岸的道路，被称为“丝绸之路”，中国绚丽的丝织品经此源源西运。随着东西交往的密切，佛教也于公元一世纪时传入中国。公元105年，官员蔡伦总结了民间造纸的经验，发明了造纸术，使人类的书写材料发生了根本性变化。

唐代盛世（618—907年）

汉之后，经历了三国、晋、南北朝、隋等朝代，李渊于公元618年建立了唐朝。李渊的儿子唐太宗李世民（626—649年在位）实行一系列开明的政策，把中国封建时期的繁荣昌盛推向了顶峰：有发达的农业、手工业和商业，纺织、染色、陶瓷、冶炼、造船等技术也都有了进一步的发展，全国水陆交通纵横交错。七世纪六十年代，中国的力量不仅在塔里木盆地、准噶尔盆地、伊犁河流域牢牢扎根，甚至扩展到中亚的许多城邦。中国与日本、朝鲜、印度、波斯、阿拉伯等许多国家建立了广泛的经济和文化联系。

宋、元、明、清（960—1911年）

唐亡后，经历了五代十国战乱频繁的时期。公元960年，后周大将赵匡胤建立了宋朝（960—1279年）。宋朝曾先后有北宋、南宋，南宋时政权南迁，将北方先进的经济、文化推广到南方，促进了该区域的经济开发。宋代天文、科技以及印刷术均居世界前列，毕发明的活字印刷，堪称人类印刷史上的一大革命。

1206年，成吉思汗建立蒙古汗国。其孙子忽必烈1271年入主中原，建立元朝（1271—1368年），定都大都（今北京）。忽必烈结束了长达数百年的多政权并立的局面，实现了包括今新疆、西藏及云南地区在内的全国大统一。造纸、印刷术、指南针、火药是中国古代科技的“四大发明”，至宋元时期相继传到世界各地，对世界文明作出了巨大贡献。

1368年，明太祖朱元璋在南京建立了明朝（1368—1644年）。其子朱棣（1360—1424年）即位后，开始大规模营建北京城池和宫殿，并于1421年正式迁都北京。1405年至1433年，他派太监郑和率领庞大的船队进行了七次规模巨大的海上远航，途经东南亚各国、印度洋、波斯湾、马尔代夫群岛，最远到达非洲东海岸的索马里和肯尼亚，是哥伦布时代以前世界上规模最大、航程最远的海上探险。

明朝后期，中国东北部的满族人迅速崛起，于1644年建立清朝（1644—1911年），定都北京。清朝最著名的皇帝康熙（1661—1722年在位）统一了台湾，遏止了沙俄的入侵。他还加强对西藏的管辖，制定了由中央政府最终决定西藏地方领袖的一整套规章制度。在其统治下，中国疆土面积超过1100万平方公里。

近代 (1840-1919)

十九世纪初，清王朝迅速衰败。英国在这一时期向中国大量输入鸦片，清政府力图查禁鸦片。英国为保护鸦片贸易，于1840年对中国发动侵略战争，清政府最后同英国政府签订了丧权辱国的《南京条约》。鸦片战争之后，英、美、法、俄、日等国家不断强迫清政府签订各种不平等条约。自此，中国逐渐沦为半殖民地半封建社会。

1911年孙中山领导的辛亥革命，推翻了清王朝近270年的统治，同时也结束了延续2000多年的封建君主制，建立了中华民国，这是中国近代史上最伟大的事件之一。

新民主主义革命( 1919-1949)

发生于1919年的五四运动被认为是中国现代历史上许多重大事件的思想源头。其直接起因是第一次世界大战后强加于中国的不平等条款。强烈的爱国主义导致了这场由学生发起进而发展到全国各阶层的抗议运动。它同时引发各种新思潮进入中国，其中最为引人注目的是马列主义在中国的传播。1921年，毛泽东等12人代表各地的共产主义小组在上海举行第一次全国代表大会，中国共产党诞生。

中国共产党在领导中国人民进行新民主主义革命过程中经历了北伐战争（1924—1927年）、土地革命战争（1927—1937年）、抗日战争（1937—1945年）和全国解放战争（1945—1949年）四个历史阶段。抗日战争时期，中国共产党与国民党合作共同抗击侵略者，赢得了抗战胜利。1945年，国民党发动内战，中国共产党经过三年解放战争，于1949年推翻了国民党政府。

中华人民共和国 (1949- )

1949年10月1日，北京民众汇集天安门广场举行开国大典，中央人民政府主席毛泽东庄严宣告：中华人民共和国正式成立。

建国之初，中国政府成功地在占全国农业人口总数90%以上的地区完成了土地改革，三亿农民分得了约4700万公顷的土地。1953年至1957年实施的第一个五年计划取得巨大成就：国民收入年均增长率达8.9%以上；建立起一批国家工业化所必需而过去没有的基础工业，包括飞机和汽车制造业、重型和精密机器制造业、发电设备制造业、冶金和矿山设备制造业以及高级合金钢和有色金属冶炼等。

从1957年到1966年，是中国开展大规模社会主义建设时期。以1966年同1956年相比，全国工业固定资产按原价计算增长3倍，国民收入按可比价格计算增长58%；主要工业产品的产量都有几倍乃至十几倍的增长；农业基本建设和技术改造大规模展开。1966年5月至1976年10月是“文化大革命”的十年，国家和人民遭受了建国以来最严重的挫折和损失。

1976年10月，江青反革命集团被粉碎，“文化大革命”结束，中国进入新的历史时期。原中共总书记邓小平重新复出，自1979年起推行“改革开放”政策，把工作重点放到现代化建设上。通过改革经济体制、政治体制，逐步确立了一条具有中国特色的社会主义现代化建设道路。改革开放以来，中国的面貌发生了深刻变化，经济突飞猛进，人民生活水平显著提高，是建国后形势最好的时期。

1989年江泽民担任中共中央总书记、1993年担任国家主席；2002年胡锦涛继任中共中央总书记、2003年继任国家主席。他们率领中央领导集体，坚持与继承邓小平倡导的改革开放国策，中国呈现出政局稳定、经济高速发展、外交活跃的鼎盛局面。

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中国是世界上人口最多的国家。2004年底，中国总人口为129988万人（未包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省人口），约占世界人口的五分之一。中国也是世界上人口密度较高的国家之一，每平方公里的平均人口密度为135人。但分布颇不均衡：东部沿海地区人口密集，每平方公里超过400人；中部地区每平方公里200多人；西部高原地区人口稀少，每平方公里不足10人。

中国自古以来就是一个统一的多民族国家。新中国成立后，通过识别并经中央政府确认的民族共有５６个。由于汉族以外的５５个民族相对汉族人口较少，习惯上被称为“少数民族”。

在中华人民共和国成立前，中国历代政府（无论是汉族还是少数民族建立的中央政权）虽都有一套关于民族事务的政策和制度，但民族间却无平等可言。中华人民共和国成立后，党和政府制定了一套适合中国国情的、正确的解决中国民族问题的方针和政策，即民族平等政策、民族团结政策、民族区域自治政策和各民族共同发展繁荣的政策。新中国成立后，根据大多数少数民族地区人民的意愿，中国政府采取不同方法先后在少数民族地区逐步实行民主改革，并在５０年代末完成。这场改革废除了领主、贵族、头人等特权者的一切特权，消灭了人剥削人、人压迫人的旧制度，使千百万少数民族群众翻身解放，获得人身自由，成为国家和自己命运的主人。建国几十年来，我国各民族结成了平等、团结、互助的社会主义民族关系，曾经长期被压迫、遭歧视的少数民族真正变成了国家的主人。在中国共产党的领导下，一些新中国成立前社会形态尚处于原始社会末期、奴隶制度或封建农奴制度下的少数民族，在短短的几十年里跨越了数百年乃至数千年的历史鸿沟，跨入了现代社会。

中国各民族分布的特点是：大杂居、小聚居、相互交错居住。汉族地区有少数民族聚居，少数民族地区有汉族居住。这种分布格局是长期历史发展过程中各民族间相互交往、流动而形成的。中国少数民族人口虽少，但分布很广。全国各省、自治区、直辖市都有少数民族居住，绝大部分县级单位都有两个以上的民族居住。中国的少数民族主要分布在内蒙古、新疆、宁夏、广西、西藏、云南、贵州、青海、四川、甘肃、辽宁、吉林、湖南、湖北、海南、台湾等省、自治区。中国民族成分最多的是云南省，有２５个民族。

民族区域自治制度是中国政府结合中国实际情况采取的一项基本政策，也是中国的一项重要政治制度。１９４７年５月，中国建立了中国共产党领导下的第一个相当于省一级的民族自治地区──内蒙古自治区。中华人民共和国成立以后，又相继建立了新疆维吾尔自治区、广西壮族自治区、宁夏回族自治区和西藏自治区。截止到１９９８年底，中国共建立了１５５个民族自治地方，其中自治区５个、自治州３０个、自治县（旗）１２０个，还有１２５６个民族乡。在全国５５个少数民族中，有４４个民族建立了自治地方。实行自治的少数民族人口占少数民族人口总数的７５％，民族自治地方行政区域的面积占全国总面积的６４％ (注1)。自治地方的数量和布局，与中国的民族分布和构成基本上相适应。

中国少数民族地区地域辽阔，资源丰富。截至１９９７年，民族自治地方总面积达６１６．２９万平方公里，占全国总面积的６４．２％；草原面积３００００万公顷，占全国草原面积的７５％，中国著名的５大天然牧区，都在少数民族地区；森林面积５６４８万公顷，占全国的４３．９％；林木蓄积量５２．４９亿立方米，占全国的５５．９％；水力资源蕴藏量４．４６亿千瓦，占全国总量的６５．９％ (注2)。此外，还有大量的矿藏资源，以及丰富的动植物资源和旅游资源。

新中国成立后，中国政府对少数民族实行了宽于汉族的生育政策。为提高少数民族人口素质，加快民族自治地方的经济社会发展，中国各民族自治地方的人民代表大会，根据国家有关少数民族也要实行计划生育的精神，制定了本地区少数民族的计划生育政策，但其政策宽于汉族的生育政策。这使得少数民族人口的增长速度高于全国平均水平。全国五次人口普查结果表明，中国少数民族：１９５３年７月１日为３５３２万人，１９６４年７月１日为４０００万人，１９８２年７月１日为６７２４万人，１９９０年７月１日为９１２０万人，２０００年１１月１日为１０６４３万人。

家谱:

又称族谱、家乘、祖谱等。一种以表谱形式，记载一个以血缘关系为主体的家族世系繁衍和重要人物事迹的特殊图书体裁。 族谱是中国特有的文化遗产，在汉族有悠久的历史，后来在民族融合中。逐渐在各民族中开始出现族谱。族谱是中华民族的三大文献（国史，地志，族谱）之一，属珍贵的人文资料，对于历史学、民俗学、人口学、社会学和经济学的深入研究，均有其不可替代的独特功能。

民族:

中国是世界上人口最多的国家，据统计，1996年底，人口为12.2389亿人（不包括台湾省和香港.澳门地区），约占世界人口的22%。中国城镇人口约占全国总人口的26%，农村人口约占74%。中国是一个多民族的国家，共有56个民族。汉族人口众多，约占全国人口的92%，其余55个民族约占全国总人口的8%，统称为少数民族。

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我国是一个多民族、多语言、多文种的国家，有56个民族，共有80种以上语言，约30种文字。汉语是我国使用人数最多的语言，也是世界上使用人数最多的语言，是联合国六种正式工作语言之一。汉语是我国汉民族的共同语，我国除占总人口91.59%的汉族使用汉语外，有些少数民族也转用或兼用汉语。现代汉语有标准语（普通话）和方言之分。普通话以北京语音为标准音、以北方话为基础方言、以典范的现代白话文著作为语法规范。2000年10月31日颁布的《中华人民共和国国家通用语言文字法》确定普通话为国家通用语言。汉语方言通常分为七大方言：北方方言、吴方言、湘方言、赣方言、客家方言、粤方言、闽方言。各方言区内又分布着若干次方言和许多种土语。其中使用人数最多的北方方言分为北方官话、西北官话、西南官话、下江官话四个次方言。

除汉族外，我国55个少数民族约占全国人口总数的8.41%。除回族、满族已全部转用汉语，其他53个民族都有自己的语言，有些民族许多人转用或兼用汉语或其他民族语言；有些民族内部不同支系还使用不同的语言。

普通话不仅是汉民族共同语的标准语，也是中华民族的共同语。从语言的系属来看，我国56个民族使用的语言分别属于五大语系：汉藏语系、阿尔泰语系、南岛语系、南亚语系和印欧语系。汉藏语系分为汉语和藏缅、苗瑶、壮侗三个语族。属于藏缅语族的有藏、嘉戎、门巴、仓拉、珞巴、羌、普米、独龙、景颇、彝、傈僳、哈尼、拉祜、白、纳西、基诺、怒苏、阿侬、柔若、土家、载瓦、阿昌等语言；属于苗瑶语族的有苗、布努、勉、畲等语言；属于壮侗语族的有壮、布依、傣、侗、水、仫佬、毛南、拉珈、黎、仡佬等语言。阿尔泰语系分为蒙古、突厥、满-通古斯三个语族。属于蒙古语族的有蒙古、达斡尔、东乡、东部裕固、土、保安等语言；属于突厥语族的有维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、西部裕固、图佤等语言；属于满-通古斯语族的有满、锡伯、赫哲、鄂温克、鄂伦春等语言。属于南岛语系的是高山族诸语言，还有回族的回辉话。属于南亚语系孟高棉语族的有佤、德昂、布朗、克木等语言。属于印欧语系的是属斯拉夫语族的俄语和属伊朗语族的塔吉克语。此外，朝鲜语和京语的系属尚未确定。

汉字是记录汉语的文字，已有6000年左右的历史。现在使用的汉字是从古文字逐渐演变而来。汉字是汉民族共同使用的文字，一些民族也已经完全使用汉字，同时汉字也是全国各少数民族通用的文字。自上世纪50年代以来，国家对现行汉字进行整理和简化，制定公布了《第一批异体字整理表》《汉字简化方案》《简化字总表》《现代汉语常用字表》《现代汉语通用字表》等标准。2000年10月31日颁布的《中华人民共和国国家通用语言文字法》确定规范汉字为国家通用文字。规范汉字是指经过整理简化的字和未经整理简化的传承字。

中华人民共和国成立前，有21个少数民族有自己的文字。中华人民共和国成立后，政府先后为壮、布依、彝、苗、哈尼、傈僳、纳西、侗、佤、黎等民族制订了文字方案。从文字的体系和字母的形式来看，我国的文字有意音文字、音节文字、字母文字体系和古印度字母、回鹘文字母、阿拉伯字母、方块形字母、拉丁字母、斯拉夫字母形式等。

1958年2月11日，第一届全国人民代表大会第五次会议通过决议公布《汉语拼音方案》。《中华人民共和国国家通用语言文字法》规定国家通用语言文字以汉语拼音作为拼写和注音的工具。《汉语拼音方案》也是拼写中国地名、人名和中文文献等的国际标准。

我国根据“中华人民共和国各民族一律平等”的原则，一贯坚持语言平等政策，积极维护语言的多样化与和谐统一。《中华人民共和国宪法》《中华人民共和国民族区域自治法》《中华人民共和国国家通用语言文字法》《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国义务教育法》等法律以及其他法律法规，共同确定了各民族语言文字平等共存，禁止任何形式的语言歧视；各民族都有使用和发展自己的语言文字的自由；国家鼓励各民族互相学习语言文字；国家坚持推广普通话，推行规范汉字等基本语言政策。国家实行这些重要的语言政策，保证了各民族语言和谐发展，对维护国家统一、民族团结，促进社会、经济、文化发展作出重大贡献。

围绕贯彻实施《中华人民共和国国家通用语言文字法》，大力推广普通话，推行规范汉字，进一步扩大《汉语拼音方案》的应用范围，提高全社会语言文字应用能力，国家语言文字工作以学校为基础，以党政机关为龙头，以新闻媒体为榜样，以公共服务行业为窗口，注重发挥城市的辐射带动作用，通过目标管理、量化评估，普通话水平测试，推广普通话宣传周等基本的有效措施，逐步建立起依法管理监督语言文字社会应用和语言文字工作的体制和机制，普通话和规范汉字普及程度和应用水平显著提高。

根据2004年12月26日公布的“中国语言文字使用情况调查”（范围涉及除港澳台外的全国31个省、自治区和直辖市以及新疆生产建设兵团）数据显示，现在我国能用普通话进行交际的人口比例为53.06％，能用汉语方言进行交际的人口比例为86.38％，能用少数民族语言进行交际的人口比例为5.46％。平时书写时使用规范字的人口比例为95.25％。掌握汉语拼音的人口比例达到了68.32%.

汉语

汉语属于汉藏语系，是当今中国的通用语言，也是国际上的通用语言之一。汉字已有6000年左右的历史，它的雏形为刻划符号，现用汉字是从3000多年前的甲骨文和稍后的金文演变而来的。在形体上，逐渐由图形变为笔画，由象形变为象征，复杂变为简单；在造字原则上，共有象形，指事、会意、形声、假借和通假等6种。汉字一个字一个音节，相当部分是由表意(形符)和表音(声符)两部分组成的形声字。外国人常有的印象是汉字多得无数，中国也没有谁能够认识所有的汉字。那么究竟有多少呢? 1716年的《康熙字典》收字4.7万多个，而1986?990年出版的8卷本《汉语大字典》收字5.6万多个。其实，常用的汉字也就3000左右。汉字除了作为书写符号具有记录和传达语言的功能外，在书法家的笔下还是一种具有很高欣赏价值的艺术品。

在55个少数民族中，除了回、满两个民族通用汉语外，其他53个民族都使用本民族的语言；有文字的民族有21个，共使用27种文字。中国少数民族的语言，除京族语言的语系尚未确定外，大体上分别属于5个语系：壮、傣、藏、彝、苗、瑶等29个民族的语言属于汉藏语系；维吾尔、哈萨克、蒙古、朝鲜等17个民族的语言属于阿尔泰语系；佤、德昂、布朗3个民族的语言属于南亚语系；塔吉克和俄罗斯两个民族的语言属于印欧语系；高山族的语言属于南岛语系。现在，在以招收少数民族学生为主的学校，都各自采用本民族文字的课本，并用本民族的语言授课。

各地方言

中国的少数民族语言中国境内的语言非常丰富，这在世界上是罕见的。据统计，中国的语言正在使用的就有80多种，已经消亡的古代语言更是不计其数。中国有55个少数民族。回族和满族一般使用汉语，其他少数民族都有自己的民族语言，有的民族还有两种以上，如裕固族分别使用东部裕固语和西部裕固语，瑶族分别使用勉语、布努语和拉珈语。中国的全部少数民族语言分属五个语系。1．汉藏语系：壮侗语族——壮语、侗语、傣语、布依语、水语、仫佬语、毛南语、拉珈语、仡佬语、黎语等。藏缅语族——藏语、嘉戎语、门巴语、珞巴语、土家语、羌语、普米语、独龙语、怒语、彝语、僳僳语、纳西语、哈尼语、拉祜语、白语、基诺语、景颇语、载瓦语、阿昌语等。苗瑶语族——苗语、布努语、勉语、畲语等。2．阿尔泰语系：突厥语族——维吾尔语、哈萨克语、柯尔克孜语、乌孜别克语、塔塔尔语、撒拉语、图瓦语、西部裕固语。蒙古语族——蒙古语、达斡尔语、东乡语、东部裕固语、土族语、保安语。满—通古斯语族——满语、锡伯语、赫哲语、鄂温克语、鄂伦春语。3．南亚语系：孟高棉语族——佤语、崩龙语、布朗语。4．南岛语系：印度尼西亚语族——排湾语、布嫩语、阿眉斯语等。5．印欧语系：伊朗语族——塔吉克语。斯拉夫语族——俄罗斯语。此外还有朝鲜语和京语，它们究竟属于哪个语系，现在还不清楚.

中国究竟有多少语言？这还是一个尚未弄清，实际上也很难弄清的问题。根据现有资料，一般认为有80多种，其中61种暂时已被确认为主要语言。这61种语言分属五大语系、9个语族、14个语支（表14）。其中属于汉藏语系的有31个民族，其人口占全国绝大部分；属于阿尔泰语系的有17个民族；属于南亚、印欧和南岛3语系的分别有3个、2个和1个民族；此外，还有2个民族语言系属未定。

以上61种语言中，有方言土语区别的约占85％。如壮族、侗语、土族语、哈萨克语等有2种方言，藏语、苗语、蒙古语、维吾尔语、佤语等有3种方言，黎语有5种方言，彝语、朝鲜语有6种方言。作为世界上使用人数最多的一种语言的汉语，源远流长，分布广泛，其方言当然更多，目前一般把它们组合成七大方言区：

（1）北方方言区。为汉语的主流。以北京话为代表。分布范围除长江以北各地外，还包括镇江至九江的江南沿江地带，湖北省西南部，湖南省西北部，以及四川、贵州、云南3省。操此方言者约占汉族总人口71％。
（2）吴方言区。以上海话为代表。包括镇江以东地区及浙江省大部，占汉族人口的比重约8％。
（3）赣方言区。以南昌话为代表。包括江西省大部及湖北省东南部，比重接近3％。
（4）湘方言区。以长沙话为代表。包括湖南省大部地区，比重约5％。
（5）闽方言区。以福州话和厦门话为代表。包括福建全省和广东东部，在台湾、海南两省也有分市，比重约占4％。
（6）客家方言区。以广东梅县话为代表。包括广东、广西、江西、福建、海南等省、区部分地区；此外，湖南、四川两省也有少数居民操此方言。比重约占4％。
（7）粤方言区。以广州话为代表。包括广东省大部，广西一部，比重约5％。港、澳地区也以此方言为主。

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中国属季风性气候区，冬夏气温分布差异很大。气温分布特点为：冬季气温普遍偏低，南热北冷，南北温差大，超过50℃。主要原因在于：冬季太阳直射南半球，北半球获得太阳能量少；纬度影响：冬季盛行冬季风。夏季全国大部分地区普遍高温（除青藏高原外），南北温差不大。主要原因在于：夏季太阳直射北半球，北半球获得热量多；夏季盛行夏季风，我国大部分地区气温上升到最高值；夏季太阳高度大，纬度越高，白昼时间越长，减缓了南北接受太阳光热的差异。冬季最冷的地方是漠河镇，夏季最热地地方是吐鲁番，重庆、武汉、南京号称我国“三大火炉”。

中国的气候是复杂多样的。首先是季风气候特别显著。中国东南部接近海洋，气候湿润，降水多，温差小；西北部远离海洋，气候干燥，降水少，温差大。中国是世界上季风气候范围最广的国家。其次是气候的地域十分显著。中国自南而北划分为6个温度带：赤道带.热带.亚热带.暖温带.温带.寒温带。再其次，中国地形复杂多样，东西地势差别很大，对气候也有很大影响。一般来说，地势每升高1000米，气温要降低6度。

中国的大部分地区位于北温带，气候温和，四季分明，适宜人类居住与生存。大陆性季风气候是中国气候的主要特点。每年9月至次年4月，干寒的冬季风从西伯利亚和蒙古高原吹来，寒冷干燥，南北温差甚大。每年的4月至9月，暖湿的夏季风从东部和南部海洋吹来，普遍高温多雨，南北温差甚小。中国从南至北呈现出赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带、寒温带六个温度带；降水量从东南向西北逐渐减少，各地年平均降水量差异很大，东南沿海可达1500毫米以上，西北内陆只有200毫米以下.

春季: 10-22°C, 大部分地区气候温和，阳光明媚，景色宜人;可穿T-shirts。裙子,凉鞋,雨衣具.

夏季: 22°C 以上, T-shirts, 短袖,衬衫,裙子,凉鞋,雨具

秋天: 10-22°C, 套服, 短袖, 外套, 厚衣, 雨具和运动鞋.

冬季: 10°C以下, 大衣,棉袄,线衫,在非常冷的区域还需帽子,围巾,手套,棉鞋等.

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签证是一个国家的主权机关在本国或外国公民所持的护照或其他旅行证件上的签注、盖印，以表示允许其出入本国国境或者经过国境的手续，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。大多数的签证，是在一个人所持的护照或旅行证件上签注（盖章），或贴上一张标签，盖章或标签带有清晰的说明文字，指明持有人进入该国的事由、允许停留的时间、或通过其领土前往其他国家的许可。

签证是一个主权国家为维护本国主权、尊严、安全和利益而采取的一项措施。签证是一个主权国家实施出入本国国境管理的一项重要手段。一个国家的公民如果希望到其他国家旅行、定居、商贸、留学等,除必须拥有本人的有护照或旅行证件外,另一个必备的条件,就是必须获得前往国家的签证。否则,是不可能成行的。

签证制度是国家主权的象征，是一个国家对于其他国家的公民进行入境实施控制和管理的具体表现，以此达到维护国家安全及国内社会秩序的目的。通常情况下，一个国家发给外国人的签证，是以外国给其本国国民的待遇是否平等互惠为原则，为两国国民彼此往来给予同等的优惠和便利。

各国签证种类有所不同，但一般依据入境事由可分为外交、公务、礼遇、旅游、过境、入境、居留签证等;依据入境次数可分为一次入境和多次入境签证;依据使用人数可分为个人签证和团体签证：依据为持有人提供的方便，有另纸签证、落地签证等。

一个人如果想出国旅行、定居或者留学、结婚等，除了需要持有护照以外，还应该持有相应的签证。护照是持有者的国籍和身份证明，签证则是主权国家准许外国公民或者本国公民出入境或者经过国境的许可证明。签证一般都签注在护照上，也有的签注在代替护照的其他旅行证件上，有的还颁发另纸签证。如美国和加拿大的移民签证是一张A4大的纸张，新加坡对外国人也发一种另纸签证，签证一般来说须与护照同时使用，方有效力。

对外国人，一般均是根据申请者的身份和入境目的发给不同的入境签证，如旅游、探亲、移民、留学、工作等签证，并限制入境后的居留时间。因签证种类不同，要求提供的有关材料也不一样。一般对以短期居留为目的的申请限制较少，等待批准的时间也较短。对以长期居留为目的，申请则限制较多，待批的时间也较长。一个国家没有允许外国人无条件入境的义务(有条约者除外)，一个外国人也没有要求一国政府允许他入境的权利。一个主权国家对外国人入境永远是有条件限制的。近年来，随着国际贸易、国际政治关系的发展，旅游业的兴旺，许多国家的签证规定趋于简化。各国之间也有互免签证或简化签证手续的协议。概括的说，签证是一个国家的出入境管理机构（例如移民局或其驻外使领馆），对外国公民表示批准入境所签发的一种文件。

中国签证分外交签证、礼遇签证、公务签证、普通签证四大类。一般外国人来华采用普通签证，普通签证根据申请人来华事由在签证上标明相应的汉语拼音字母,《中华人民共和国外国人入境出境管理法》及其实施细则规定，根据外国人入境事由不同，分别发给不同种类签证，用汉语拼音标明，即（L）字旅游签证、（F）字访问签证、（G）字过境签证、（C）字乘务签证、（D）字定居签证、（Z）字职业签证、（X）字学习签证、（J－1）字常驻记者签证、（J－2）字临时来华记者签证共九种。

L字签证:证发给来中国旅游、探亲或因其他私人事务入境的人员；其中9人以上组团来中国旅游的，可发给团体签证；

F字签证:发给应邀来中国访问、考察、讲学、经商、进行科技文化交流及短期进修、实习等不超过6个月的人员；

Z字签证:发给来中国任职或就业的人员及其随行家属；

X字签证:发给来中国留学、进修、实习6个月以上的人员；

C字签证:发给执行乘务、航空、航运任务的国际列车乘务员、国际航空机组人员及国际航行船舶的海员及其随行家属。

G字签证:发给经中国过境的人员；

D字签证:发给来中国定居的人员；

J-1 签证: 发给来美参加美国国务院批准的教育或文化项目的外籍人士。

J-2 签证:发给来中国进行短期采访的记者及相关人员。

按上述签证种类的规定，凡来中国长期工作的外国专家应办理普通“Z”签证入境。短期来中国访问、考察、讲学以及进行科技文化交流的外国专家，需申请普通“F”签证入境。

《中华人民共和国外国人出境入境管理法实施细则》规定，下列外国人不准入境：
（1）各种武器弹药和爆炸物品；
（2）各种伪造货币和伪造的有价证券；
（3）对中国政治、经济、文化、道德有害的任何物品；
（4）各种列性毒药；
（5）鸦片、吗啡、海洛英、大麻以及其他能够使人成瘾的麻醉药品，精神药物等；
（6）带有危险性病菌，虫害及其他生物的动物，植物及其产品；
（7）有碍人畜健康的和来自疫区的以及其他能传播疾病的食品、药 品或其他物品；
（8）人民币：按照货币协定办理的除外，人民币外汇总换券按有关规定处理。”

签证的停留期

签证的停留期，是指持证人入境该国后准许停留的时间。它与签证有效期的区别，在于签证的有效期是指签证的使用期限，即在规定的时间内持证人可出入或经过该国。如某国的入、出境签证有效期为3个月，停留期为15天，那么，这个签证从签发日始3个月内无论哪一天都可以入、出该国国境，但是，从入境当日起，到出境当日止，持证人在该国只能停留15天。有的国家签发必须在3个月之内入境，而入境后的停留期为：3个月；有的国家签证入境期限和停留期是一致的。如美国访问签证的有效期和停留期都是3个月，即在3个月内入境方为有效，入境后也只能停留3个月。签证有效期一般为：个月或者3个月；最长的一般为半年或者：年以上，如就业和留学签证；最短的为3天或者7天，如过境签证。

签证的有效期

指签证本身的有效期限。在入境次数仍有剩余的情况下，在有效期满前的任何时候，持证人均可持用此签证前来中国（ 期满当日24：00前均被允许入境）。超过有效期的签证，无论是否剩余入境次数，均自动作废，不能延长。如还需来华，须重新申请签证。所有签证均自签发之日起生效，因个人或第三方原因改变行程而导致签证不能使用的，应由申请人承担。持用过期失效签证前来中国，将被拒绝入境。因此，出发来中国前，请再次检查签证有效期，并确认签证有效。

签证是必备的。国外游客可从中国大使馆和其所在国家的中国领事馆或香港的旅游服务机构取得个人或团体签证，通常是一到两天有效期。对单独的游客，个人签证是三个月有效期。申请签证，中国领事馆要求您提供入住中国的档案资料 - 这个我们可以把它作为您入住酒店的证明文件。

特殊入境通行证。这是很有必要的，如果您想去西藏或拉萨旅行观光。我们将协助为您准备入境通行证 - 这里包括一些书面材料。游客务必要带好自己的护照，登记入住酒店时、坐飞机、火车、兑换外币都要用到。

护照

中华人民共和国护照是发给中国公民，供其出入国境和在境外旅行、居留时证明其国籍和身份的证件。中华人民共和国护照分为外交护照、公务护照、普通护照和香港特别行政区护照。普通护照又分为因公普通护照和因私普通护照。外交护照、公务护照和普通护照的有效期，根据持照人不同情况和需要加以确定，但最长不超过五年。期满前可延期，但每次延长期限不得超过护照原有有效期。香港特别行政区护照的有效期为十年，签发给16周岁以下儿童的护照有效期为五年。

目前世界上大多数国家颁发的护照, 一般可分为外交护照、公务护照和普通护照三种；个别国家只发一种护照(如英国)；少数国家发两种护照(如印度和巴基斯坦等)； 也 有的国家发四五种护照(如美国和法国等)。 我国政府颁发三种护照, 即外交护照、公务护照和普通护照。

主要的登入口

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中国出入境商品的检验检疫和监督管理工作由国家出入境检验检疫局及其设立在全国各地的分支机构负责； 进出口药品的监督检验、计量器具的量值检定、船舶和集装箱的规范检验、飞机（包括飞机发动机、机载设备）的适航检验、锅炉和压力容器的安全检验、核承压设备的安全检验等，分别由国家各有关主管部门归口实施法定检验和监督管理。 检验检疫技术标准主要包括：进出口商品检验技术标准、进出境动植物检疫技术标准和入出境卫生检疫技术标准。进出口商 品检验技术标准主要有质量、规格、数量、重量、包装、安全和卫生等方面的标准，按专业包括机电、化工矿产、金属材料、轻纺、粮油食品、鉴定包装和土畜产等类别的检验方法和 规程；进出境动植物检疫技术标准包括：进出境动物及其产品的检疫和处理技术标准、进出境植物及其产品的检疫和处理技术标准；入出境卫生检疫技术标准包括：对检疫对象进行流行病学调查、现场检疫、实验室检疫和消毒除虫的技术标准。

检疫

入境的交通工具和人员，必须在最先到达的国境口岸的指定地点接受检疫。除引航员外，未经国境卫生检疫机关许可，任何人不准上下交通工具，不准装卸行李、货物、邮包等物品。具体办法由本法实施细则规定。出境的交通工具和人员，必须在最后离开的国境口岸接受检疫。来自国外的船舶、航空器因故停泊、降落在中国境内非口岸地点的时候，船舶、航空器的负责人应当立即向就近的国境卫生检疫机关或者当地卫生行政部门报告。除紧急情况外，未经国境卫生检疫机关或者当地卫生行政部门许可，任何人不准上下船舶、航空器，不准装卸行李、货物、邮包等物品。在国境口岸发现检疫传染病、疑似检疫传染病，或者有人非因意外伤害而死亡并死因不明的，国境口岸有关单位和交通工具的负责人，应当立即向国境卫生检疫机关报告，并申请临时检疫。国境卫生检疫机关依据检疫医师提供的检疫结果，对未染有检疫传染病或者已实施卫生处理的交通工具，签发入境检疫证或者出境检疫证。国境卫生检疫机关对检疫传染病染疫人必须立即将其隔离，隔离期限根据医学检查结果确定；对检疫传染病染疫嫌疑人应当将其留验，留验期限根据该传染病的潜伏期确定。 因患检疫传染病而死亡的尸体，必须就近火化。来自检疫传染病疫区的，被检疫传染病污染的，发现有与人类健康有关的啮齿动物或者病媒昆虫的等情形之一的，应当实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理；如果外国交通工具的负责人拒绝接受卫生处理，除有特殊情况外，准许该交通工具在国境卫生检疫机关的监督下，立即离开中华人民共和国国境。国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品，应当进行卫生检查，实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。
入境、出境的尸体、骸骨的托运人或者其代理人，必须向国境卫生检疫机关申报，经卫生检查合格后，方准运进或者运出。

传染病监测

国境卫生检疫机关对入境、出境的人员实施传染病监测，并且采取必要的预防、控制措施。国境卫生检疫机关有权要求入境、出境的人员填写健康申明卡，出示某种传染病的预防接种证书、健康证明或者其他有关证件。对患有监测传染病的人、来自国外监测传染病流行区的人或者与监测传染病人密切接触的人，国境卫生检疫机关应当区别情况，发给就诊方便卡，实施留验或者采取其他预防、控制措施，并及时通知当地卫生行政部门。各地医疗单位对持有就诊方便卡的人员，应当优先诊治。

卫生监督

国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督：监督和指导有关人员对啮齿动物、病媒昆虫的防除；检查和检验食品、饮用水及其储存、供应、运输设施；监督从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况，检查其健康证明书；监督和检查垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理。国境卫生检疫机关设立国境口岸卫生监督员，执行国境卫生检疫机关交给的任务。 国境口岸卫生监督员在执行任务时，有权对国境口岸和入境、出境的交通工具进行卫生监督和技术指导，对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素提出改进意见，协同有关部门采取必要的措施，进行卫生处理。

紧急医疗服务

在大的酒店和餐厅都会为旅客提供基本的医疗服务，如果您在你的旅途中感觉不舒服，您就可以呼叫当的酒店的门诊部，或都叫您的导游带你去看医生。

健身贴士

医疗费用非常低的，许多来自西方的医疗方式在中国是很难看到的，更高级的医疗设备只能在中国的大型国际医院才可以看到，中国更多的是采用传统的中医疗法，最为值得注意的要属针灸。

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许多国家边防检查是由移民局或外侨警察局负责，我国由公安部主管。出入境人员接受边防检查前自行填写出入境登记卡。登记卡的项目：班机号，来自何处，姓名，出生日期和地点，职业，国籍，护照号码等，过境时将此卡连同本人的护照证件、签证等一并交边检站检验后，方可通行。边防检查对旅客及所携带的行李物品一般不 做检查，但在特殊情况下，也可进行人身检查和行李物品的重点检查。中国公民只有所持护照而无前往国家或途经国家签证，边防检查站将不予放行。出入境时还要如实填写《旅客行李申请单》。如申报不实或隐匿不报，海关将依法处理。

我国禁止进口的物品有：各种武器、弹药及爆炸物品；仿造货币及仿造的有价证券；对我国政治、经济、文化、道德有害的印刷品、音像制品；烈性毒药、各种毒品；带有危险性病菌、害虫的动植物及其制品；有碍人畜健康、来自疫区的能传播疾病的食品、药品等。

我国禁止出口的物品有：列入禁止出境范围的所有物品；内容涉及国家秘密的手稿、印刷品、音像制品；珍贵文物、珍贵动植物及其标本、种子等。另外，海关还对一些物品规定限制数量进出口。

近些年来，国际上劫机、爆炸事件增多，严重危害旅客的生命财产安全。为了保证飞机正常运行和旅客的安全，世界各国都加强了机场安全检查。通过安全检查，严禁将枪支、弹药、管制刀具、易燃、易爆、剧毒、放射性物品和其他危害飞行安全的危险品带上飞机或夹在行李物品中托运，一经发现，安全检查部门有权处理，对有劫机或其他犯罪嫌疑的人，安全检查部门将移交公安机关、警察机构处理。

入境:  有下列情形之一的，边防检查站有权阻止其入境：未持有中华人民共和国护照或者其他入境证件的； 持用无效护照或其他无效入境证件的；持用伪造、涂改的护照、证件或者冒用他人护照、证件的；拒绝交验证件的。公民入境免税物品在限值限量范围内携带，物品的验收标准实行低、中、高档三类。区分不同标准分　别验放的制度，低档的生活学习用品限合理数量免税放行，中高档的生活、学习用品，任选其中1件或5件免税放行。

禁止下列物品进境：

• 各种武器弹药和爆炸物品;
  
• 各种伪造货币和伪造的有价证券；
  
• 对中国政治、经济、文化、道德有害的任何物品；
  
• 鸦片、吗啡、海洛因、大麻以及其他能够使人成瘾的麻醉药品、精神药物等；
  
• 各种烈性毒药；
  
• 带有危险性病菌、虫害及其他生物的动物、植物及其产品；
  
• 有碍人畜健康的和来自疫区的以及其他能传播疾病的食品、药品或其他物品；
  
• 人民币：按照货币协定办理的除外，人民币外汇总换券按有关规定处理。

出境: 我国出境检查程序根据有关法律规定，国内公民因私事出境，须向其户口所在地的公安局出入境管理部门提出申请，回答有关的询问并履行下列手续：交验户口簿或其他户籍证明；填写出境申请表；提交所在工作单位对申请人出境的意见；提交与出境事由相应的证明。

有下列情形之一的，不批准出境：刑事案件的被告人和公安机关或者人民检察院或者人民法院认定的犯罪嫌疑人；人民法院通知有未了结民事案件不能离境的； 被判处刑罚正在服刑的；正在被劳动教养的；国务院有关主管机关认为出境后将对国家安全造成危害或对国家利益造成重大损失的。

任何人不得非法携带属于国家秘密的文件、资料和其他物品出境；非法携带属于国家秘密的文件、资料和其他物品的，中国边防检查站应当予以收缴，对携带人依照有关法律、行政法规规定处理。出入境的人员和交通运输工具不得携带、载运法律、行政法规规定的危害国家安全和社会秩序的违禁物品；携带、载运违禁物品的，边防检查站应当扣留违禁物品，对携带人、载运违禁物品的交通运输工具负责人依照有关法律、行政法规的规定处理。

公民出境携带行李物品免税数量和限值在限量、限值范围内，允许携带下列物品： 1、食品、衣料、衣着和价值人民币50元以下的其他生活用品； 2、酒2瓶、烟600支； 3、电视机、收录音机、照相机、电冰箱、洗衣机等各1件；4、手表、收音机、自行车、电风扇各1件； 5、治疗常备用药，总值不得超过人民币200元。单一品种限合理数量。麝香、蟾酥不准携带；当归、黄芪、肉桂、桂皮、枸杞等5种药材，在超过规定的免税量时，要征收出口税；人参、鹿茸各限200克。

出国公民所持有的人民币、支票、汇票等和国外的债券、股票、房契以及同处理国外债遗产、房地产和其他外汇资产有关的各种证书、契约、授权书、委托信等，未经国家外汇管理局批准，不准携带、托带或邮寄出境。如携带黄金、白银、白金等贵重金属及其制品，海关在国家规定限额内查验放行。如超过限量部分，则退回国内亲友处或交当地中国人民银行收税，不准携带出境。

出国公民，包括入境的华侨，港澳同胞等旅客，如携带在文物商店购买的或个人所有的文物，一律要经过文物管理部门鉴定，出境时持发票和许可证明向海关主动申报。在国内集市或私人手中购买的文物，一律不准携带出境。如将旧文物携带出境，应向设在北京、上海、天津和广州四口岸之一的文化行政管理部门申请鉴定，向海关申报，否则按走私行为论处。如携带著名已故画家的书画作品出境，属文物出口管理范围鉴定。一般现代书画出境，海关按合理数量查验放行，不准出口的，予以退还。

限制下列物品出境：

• 金银等贵重金属及其制品；
  
• 贵重中药材及其成药；
  
• 外币及其它有价证券；
  
• 无线电收发报机和通信保密机；
  
• 一般文物；
  
• 海关限量管理的其他用品。

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中国是个多宗教的国家。中国宗教徒信奉的主要有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督教。中国公民可以自由地选择、表达自己的信仰和表明宗教身份。据不完全统计，中国现有各种宗教信徒一亿多人，宗教活动场所8.5万余处，宗教教职人员约30万人，宗教团体3000多个。宗教团体还办有培养宗教教职人员的宗教院校74所。

——佛教在中国已有2000年历史。现在中国有佛教寺院1.3万余座，出家僧尼约20万人，其中藏语系佛教的喇嘛、尼姑约12万人，活佛1700余人，寺院3000余座；巴利语系佛教的比丘、长老近万人，寺院1600余座。

——道教发源于中国，已有1700多年历史。中国现有道教宫观1500余座，乾道、坤道2.5万余人。

——伊斯兰教于公元7世纪传入中国。伊斯兰教为中国回、维吾尔等10个少数民族中的群众所信仰。这些少数民族总人口约1800万，现有清真寺3万余座，伊玛目、阿訇4万余人。

——天主教自公元7世纪起几度传入中国，1840年鸦片战争后大规模传入。中国现有天主教徒约400万人，教职人员约4000人，教堂、会所4600余座。

——基督教(新教)于公元19世纪初传入中国，并在鸦片战争后大规模传入。中国现有基督徒约1000万人，教牧传道人员1.8万余人，教堂1.2万余座，简易活动场所(聚会点)2.5万余处。

在中国，全国性的宗教团体有中国佛教协会，中国道教协会，中国伊斯兰教协会，中国天主教爱国会，中国天主教主教团，中国基督教三自爱国运动委员会，中国基督教协会等。各宗教团体按照各自的章程选举、产生领导人和领导机构。

中国各宗教团体自主地办理教务，并根据需要开办宗教院校，印刷发行宗教经典，出版宗教刊物，兴办社会公益服务事业。中国与世界许多国家一样，实行宗教与教育分离的原则，在国民教育中，不对学生进行宗教教育。部分高等院校及研究机构开展宗教学的教学和研究。在各宗教组织开办的宗教院校中，根据各教需要进行宗教专业教育。宗教教职人员履行的正常教务活动，在宗教活动场所以及按宗教习惯在教徒自己家里进行的一切正常的宗教活动，如拜佛、诵经、礼拜、祈祷、讲经、讲道、弥撒、受洗、受戒、封斋、过宗教节日、终傅、追思等，都由宗教组织和教徒自理，受法律保护，任何人不得干涉。

发生于1966年至1976年的“文化大革命”，对包括宗教在内的中国社会各个方面都造成了灾难性破坏。中国各级政府在纠正“文化大革命”错误的过程中，也为恢复、落实宗教信仰自由政策，做出了巨大努力，平反了宗教界人士蒙受的冤假错案，恢复开放了宗教活动场所。80年代以来，中国基督教每年恢复、新建教堂约600所；到1996年底，累计印刷发行《圣经》达1800多万册，并受到多种免税优惠；中国基督教协会自1983年起编辑出版的《赞美诗》累计发行达800多万册。从1958年至1995年，中国天主教已先后自选自圣主教126位。近十余年中国天主教培养、祝圣的年轻神甫有900多人。北京基督教崇文门堂每周的主日礼拜有3000多人参加。天主教北京南堂每周日有4台弥撒，有2000多人参加，其中一台是专为在北京的外国人举行的英语弥撒。

在漫长的历史发展中，中国各宗教文化已成为中国传统思想文化的一部分。中国的宗教徒有爱国爱教的传统。中国政府支持和鼓励宗教界团结信教群众积极参加国家的建设。各宗教都倡导服务社会，造福人群，如佛教的“庄严国土，利乐有情”，天主教、基督教的“荣神益人”，道教的“慈爱和同、济世度人”，伊斯兰教的“两世吉庆”等。

在中国，各种宗教地位平等，和谐共处，未发生过宗教纷争：信教的与不信教的公民之间也彼此尊重，团结和睦。这既是由于源远流长的中国传统思想文化中兼容、宽容等精神的影响，更是因为中华人民共和国成立后，中国政府制定和实施了宗教信仰自由政策，建立起了符合国情的政教关系。

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货币和银行

中国流通的货币是人民币（RMB）或单位元，元由单位分组成。人民币流通的面值有100元、50元、20元、10元、5元、1元、50分、20分和10分。小面值的纸币均逐步以硬币代替流通，如面值是10分、20分、50分和1元硬币均可在市面见到。旅客可到当地主要的酒店或银行兑换支票或人民币。美国运通办公室可提供紧急替代卡或世界援助服务。当地主要区域的银行可提供兑换旅游支票和应急支票服务。

在中国，许多银行柜元机均可取现金、存款、转账、接受万顺卡或主要信用卡等。另外，中国的许多酒店可接受国际信用卡消费（如visa, amex, mastercard），因此，您只需带足够的现金作为一般的日常消费即可。

货币政策。中国法律规定限制外国友人带超量人民币现金进入中国（不超过等同2000美元的人民币），所以请不要带太多人民币现金进入中国。请注意这条规定的更改，并向您当地领事管获取信息确认。

外币兑换

目前可在国内收兑的外币包括：美元、英镑、欧元、法国法郎、德国马克、日本圆、澳大利亚元、奥地利先利、比利时法郎、加拿大元、港币、瑞士法郎、丹麦克朗、荷兰盾、挪威克朗、瑞典克朗、新加坡元、马来西亚林吉特、意大利里拉、澳门币、芬兰马克等。

银行办理外币的兑入和兑出业务，称为外币兑换业务。根据我国现行的外汇管理法令规定，在中华人民共和国境内，禁止外币流通，并不得以外币计价结算。为了方便来华旅游的外宾和港澳台同胞用款，中国银行及其他外汇指定银行除受理外币旅行支票、外国信用卡兑换人民币的业务外，还受理22种外币现钞和台湾新台币的兑换业务。

另外，为了尽量对持兑人给予方便，除了银行以外，一些宾馆、饭店或商店也可办理外币兑换人民币的业务；兑换后未用完的人民币在离境前可凭六个月内有效期的外汇兑换单兑换成外币，携带出境。 不同情况的外币兑换使用不同的牌价。兑换旅行支票、信用卡、汇款使用买入价；兑出外汇，包括兑出外币现钞，使用卖出汇价；兑入外币现钞，使用现钞买入价。

信用卡

目前，可在中国代办的外国信用卡主要有：万事达卡(Master Card),维萨卡(Vise Card),运通卡(American Express Card),JCB卡,大莱卡(Diners Card)。

支票

就可以直接用旅行支票消费了。世界各地广泛接受旅行支票的使用，在银行、酒店、餐厅、商场都可使用，甚至在有些国家出租车都能接受。旅行支票也可兑换成所到国的当地货币，还能和现钞混用，使用旅行支票找回的零钱仍然是当地的货币。使用的时候，只需要在旅行支票上再签一下字就可以了，而不用出示护照等身份证明文件。如果不慎将旅行支票丢了，不用着急，只需给旅行支票发行商在当地代表处或全球免费挂失热线打个电话，随后就可拿相关文件到全球任何网点办理退款或者补领新旅行支票，你甚至可以得到一笔紧急资金渡过难关，这都是现金所不能比拟的优势。

假币

假币是当地政俯严禁的，但是在外旅游行你仍需了解一些。假币是不容易发现的，辩别的方式主要有通直纸张识别，凹印技术识别，水印识别，荧光识别，安全线识别等。此外，还可借助仪器进行检测，可用紫外光、放大镜、磁性等简便仪器对可疑票券进行多种检测。如鉴定为假币时，应立即通知或送交就近银行，由银行开据没收凭证。予以没收处理，如有追查线索的应及时报告就近公安部门，协助侦破。

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在中国购物，是非常的便利的，每个来到中国旅游的旅客，都希望在短短的几天时间内，玩到中国最好玩的地方，买到中国最具特色的纪念品，那样也不算枉些一行，可是在这个迅速发展的中国，众多商场，超市芸起，要怎样以最短的时候买到最趁心如心的商品就成了一个很大的问题。对于那些想买纪念品回家的旅客，就应该避开一些大的商场和购物中心，就该去一些有没有国际化具有民族特色的地方像北京的Xiushui街，Panjiayuan 古董市场，不像大的市场，那里的价钱比较稳定，而还可以买很多特价兼美的东西。您可以叫当的导游为您带路，也可以问当地路人，他们都会很热情的帮助您。代表中国特色的东西有很多，外来者可以根据自己的喜好挑选。下面简单的介绍几种：

瓷器：在西方人的眼中，瓷器代表了中国，也代表了深厚的中国文化。含蓄而淡雅，高贵且温润。沟通了中外文明，成为文化交流的友好象征。国是世界上率先发明瓷器的国家，为人类历史写下了光辉的一页。瓷器的发明，堪称我国的“第五大发明”，它在技术和艺术上的成就，传播到世界各国，并深刻影响了其陶瓷和文化的发展，为我国赢得“瓷器之国”的盛誉。 中国的瓷器以景德镇为代表，景德镇瓷业发展到元代,工艺上出现了划时代的变革。在短短的一个世纪里，继宋代创青白瓷之后，又创烧成功具有高铝氧成分的白瓷、青花瓷、釉里红、青花釉里红等新品种，结束了我国瓷器以单色釉为主的局面，把瓷器装饰推进到釉下彩的新时代，形成了鲜明的中国瓷器之特色。从而把景德镇瓷业推向遥遥领先的地位。

家具:在过去的15年里，中国变成了一个世界主要的古董家具来源，大量来自中国民间，部分残缺的在经过现代技术的修补，再呈现于市，古董家具大量集中在边界城镇，像北京，上海和成都就大量的。如果您真的有需要，酒店会告诉你该怎样去找，他们也可以为您提供一系列的安排，在中山就有一个大型的家具市场。

艺术: 艺术和美术在中国的艺术界是两种完全不同的。第一种是传统的油漆艺术，他们专们研究古典油画包括鸟，花，草，风景，岩石和水等书法，他们以最传统的方式全释着摄影，油画及雕刻技术。

翡翠在中国现在有两种不同的类型，一种是白翡翠，几乎是没有颜色的，另外一种是绿翡翠愈娇绿的愈具价值；上等品质的硬玉称其为翡翠，色、透、匀、形、敲是一般人观赏或评价玉石的方法，并将玉石分为：玻璃种、深色老坑、老坑、金丝、油清、豆青、花青、瓜青等。其中以玻璃种的翡翠为上品，而「水分」特高、透明度佳的又叫作「冰种」，可说是「玻璃种」中的珍品。大部份购买玉镯的消费者可能都有这样的经验，那就是商家会 当你的面敲玉镯，听听看其声音是否清脆不含浊，而以清脆悠扬有回音者为佳。这样做即是欲证明玉石的结晶紧密质地好且无裂纹。

地毯，在中国相当的普及，其制作工艺的多样，设计新颖，不同地区，又有不同的风格，具有代表性的有：蒙古的，宁夏的，西欧的及各种现代类型。许多旅客可以看到的是丝绸地毯，他们实际上最现代与传统的结合，大多数的花样设计是来自中东，再加上中国自己的特有的传统相结合的设计。传统的地毯全部采用手工，其制作手工艺十分的细腻，所以质量是绝对的保证。

其它的艺术和工艺品包括：景泰蓝瓷器，油漆，面人，风筝，木制雕刻，杭州丝绸，湖笔，徽墨、宣纸，竹简，汉服，唐装等。

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吃

广袤的中国大地，拥有960万平方千米的辽阔土地，又有56个民族相互融合，再加上悠久而古朴的历史渊源和丰饶的物产，中国，这个充满神秘历史的东方古国，形成了东西风味迥异、南北滋味悬殊的饮食文化。中国有五花八门的烹饪流派，更是令外国人听了头晕，哈哈！这便是我们的中国饮食艺术。

中国饮食历史悠久，流派众多，其中最有影响力和代表性并为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即人们经常念叨的中国“八大菜系”。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀柔婉的江南美女；鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方大汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。比如鲁(山东)菜，讲究以葱调味，偏咸，选料丰富实惠，如葱烧海参；而川(四川)菜，以麻辣味闻名于世，如鱼香肉丝；粤(广东)菜，注重鲜爽嫩滑，滋补身体，如脆皮乳猪等。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系风格迥异但各有千秋，相互独立又互相借鉴，形成了一道罕见的中国特色的饮食文化圈。八大菜系，也组成了中国饮食文化的基本架构。

中国人的主食结构也有南北之分。大致而言，北方以面食为主，具有代表性的面食如陕西羊肉夹馍、羊肉泡馍，山西刀削面、拉面，四川的担担面，兰州的清汤牛肉面，上海的阳春面，北京的炸酱面等。面食，不仅口味独特，制作工艺同样令人拍案叫绝。比如山西刀削面，传统的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”削面高手每分钟削128刀，每小时可削25公斤面粉的湿面团，直叫人眼花缭乱。有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”此外，每逢重大节假日、庆典期间，饺子也是北方人桌上的必备食品。南方则以米食为主，具有代表性的米食如锅粑、粽子、元宵、发糕、年糕、糯米糕等等。米食制作考究，营养价值高，一直为南方人所钟爱。

因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分：有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映，各有千秋，成为了中华民族珍贵的文化瑰宝！

著名的美食:

• 四川菜系，简称川菜。 特色：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。 代表菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，宫保鸡丁，樟茶鸭子,山城辣子鸡等。
  
• 广东菜系，简称粤菜。 特色：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要由广东菜、潮州菜和东江菜组成。 代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡等。
  
• 山东菜系，简称鲁菜。 特色：选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。 代表菜品：糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄等。
  
• 江苏菜系，简称苏菜。由淮阳菜、苏州菜、南京菜等组成。 特色：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。 代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。
  
• 浙江菜系，简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。 特色：讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。 代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。
  
• 福建菜系，简称闽菜。以福州和厦门菜为主要代表。 特色：制作细巧、色调美观、调味清鲜. 代表菜品：佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡等。
  
• 安徽菜系，简称徽菜。 特色：它以烹制山珍野味著称，擅长烧、炖、蒸，而少爆炒。其烹饪芡大、油重、色浓、朴素实惠。 代表菜品：红烧果子狸、火腿炖甲鱼、雪冬烧山鸡、符离集烧鸡、蜂窝豆腐、无为熏鸭等。
  
• 湖南菜系，简称湘菜。 特色：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣， 辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。 代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、冰糖湘莲、金钱鱼等。
  

小吃

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。
此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

• 北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。
• 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。
• 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。
• 太原的栲栳、刀削面、揪片等。
• 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。
• 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
• 山东的煎包。
• 江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。
• 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。
• 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。
• 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。
• 台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。
• 海南的煎堆、竹简饭。
• 河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。
• 湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。
• 湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。
• 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。
• 广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。
• 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。
• 贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。
• 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。
• 此外，还有大,量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。

喝

酒

啤酒,在中国是非常普及的,几乎每间餐厅都有.比较著名的的青岛啤酒,产于青岛,青岛啤酒是中国最有知名度和最受到国际认可的啤酒品牌，创始于1903年。华润雪花啤酒,;华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。 哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，是中国历史最悠久的啤酒品牌。比尔森啤酒 产于捷克斯洛伐克的比尔森。当地水质好﹑硬度很低﹐酒花的香味极好。采用优质二棱大麦﹐以下面发酵法生产。特点为色泽浅黄﹐泡沫好﹐酒花香味浓﹐苦味重而不长﹐口味醇爽﹐是具有代表性的淡色啤酒。 多特蒙德啤酒 产于德国的多特蒙德。当地水质极硬。采用下面发酵法生产。特点为色泽浅﹐苦味轻﹐口味醇和爽口﹐是德国具有特性的淡色啤酒。 慕尼黑啤酒产于德国慕尼黑。当地水质硬度适中。采用深色麦芽﹐以下面发酵法生产。特点是色泽深﹐有浓郁的焦麦芽香味﹐苦味轻﹐口味浓醇而甜﹐是具有代表性的黑啤酒。 爱尔啤酒 产于英国。水质极硬。采用上面发酵法生产。有淡色和浓色之分。淡色爱尔啤酒色泽浅﹐苦味重﹐富有酒花香味﹐口味淡爽﹔浓色爱尔啤酒色泽深﹐麦芽香味浓﹐口味略甜而醇厚。 司陶特黑啤酒 产于英国。采用浅色麦芽及7～10％的焦麦芽﹐以上面发酵法生产。色泽深褐﹐酒花苦味重﹐有明显的焦香麦芽味﹐口味甜而醇﹐酒精度含量高﹐泡沫好。

红酒:酿制红酒的葡萄种类有Shiraz，Carbernet，Sauvignon，Merlot等等。红酒的标签上常出现这些名称，就是指采用的葡萄的品种。有些红酒是由单一种葡萄酿制，有些还是由2~3种葡萄酿制，酿出来的红酒口味也就有所不同。单一或混合葡萄品种酿制的红酒都是一样的好，只是适合不同消费者的口味而已。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分，新鲜型一般果香浓郁，陈酿型一般酒香浓郁，醇厚，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。装瓶超过了10年的红酒就不好喝了。

葡萄酒（pú táo jiǔ ）：用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。

白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。据《本草纲目》纪载：「烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器滴露。」由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上，但目前已有40度以下之低度酒。中国白酒之酒液清澈透明，质地纯净、无混浊，口味芳香浓郁、醇和柔绵、剌激性较强，饮后余香，回味悠久。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。

二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。1949年，新中国建立，华北酒业专卖总公司北平酒业分公司，即北京市糖业烟酒公司的前身，立即组建厂房，生产二锅头酒。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五曾瓦”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，缓火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长，因此备受广大消费者的认可，二锅头品牌家族也日渐丰富，其中“红星”牌二锅头酒，执行国家优级和一级标准，采取电话、电码防伪,已受到越来越多饮酒者的喜爱。正所谓“京城古酿二锅头，历经沧桑美名传；传统工艺酒清洌，饮用红星陶然然”。

茅台,贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。

黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。　黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有浙江花雕酒、状元红、上海老酒、绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的，首推绍兴酒。 黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

茶

茶是中国人的日常饮料，汤是他们饭食时的最佳饮料，在特别的日子或场合上，中国人会饮葡萄酒或烈性酒，却不会饮水，这与西方人不同。中国茶是茶楼的主要饮料，虽然有其他饮料供应，但他们认为茶是最提神醒胃的饮料，尤其是吃了油腻的点心，茶有助洗去油腻。每桌都供应一个或两个茶壶，且可不断添饮，客人只需揭开茶壶盖并放在壶顶上，便有侍应前来添滚水；无论同席者的茶杯有多少茶，其中一位都可为别人斟茶，但记著要先为别人斟，最后为自己斟，这才合乎礼仪。茶楼备有不同种类的茶叶，客人可随个人喜好选择。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。

咖啡

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡的种类有很多包括:日本炭烧咖啡,夏威夷咖啡,苦咖啡,花色咖啡,蓝山咖啡,爪哇咖啡,康娜咖啡,圣多斯咖啡,摩卡咖啡,巴西咖啡,哥伦比亚咖啡,曼特宁咖啡,曼巴咖啡,混合咖啡,萨尔瓦多咖啡等.

冷饮

天气炎热，冷饮开始占据人们的生活。但并不是每个人都适宜吃冷饮，特别是一些慢性病患者，吃冷饮更要有所选择，甚至应忌冷饮。胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。同时，冷水还会稀释胃液，影响消化。另外，老年人一般上消化道功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，也不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。

喝水最好是在饭前两小时。温热的茶水是较理想的饮料，最好的饮料温度是介于30--32摄氏度之间，跟体温接近。冷饮的温度一般要比胃内温度低，长期喝过量的冷饮，会使胃黏膜下血管收缩，导致胃的防卫能力下降，影响健康。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。

餐桌礼仪

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。中国与西方在饮食文化方面有不同之处，中国人比较喜欢大伙儿到茶楼，因可品尝更多款的点心及菜肴，虽然茶楼都备有二人饭桌，但大多数是供四位或以上食客用的饭桌。茶楼通常很噪吵，气氛不像西式餐厅浪漫，若二人吃饭，可考虑不选择去茶楼。

中华饮食文化源远流长。中国为礼仪之邦，在讲究民以食为天的中国，饮食礼仪自然是饮食文化的一个十分重要的组成部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子，但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。

入席礼仪

当收到宴请请柬决定赴宴或组织一次宴请又明确自己必须参加时，要做的第一件事就是搞清楚宴请的时间和地点。从时间上讲，提前一二分钟、正点，或迟一二分钟到达是最为适宜的，过早或过晚都是失礼的。同时，应对宴请所需时间给予充裕的安排，赴宴而逗留时间过短同样是失礼的。此其一。其二，对宴请的地点以及行经的路线事先应做到心中有底，因为这是准时到达宴请场所的重要保证。假如对宴请活动富有经验，一定还会对请柬上注有的桌次号码牢记在心，免得到宴请场所后东张西望，有失风度。

一旦到了宴请场所，并找到了自己入座的桌次以后，便要注意桌子的席位卡是否写着自己的名字，不可随意乱坐。只有认准了自己的桌次和席位，而主人或主宾又已经入坐的情况下，才可从椅子的左方入坐，入坐后，坐姿要端正，切不可用手托腮或将双臂同时放在桌上，也不要随意翻动菜单，摆弄餐具或餐巾，这些举动都会给人以迫不及待的坏印象。解决一双空手的最好办法就是将其放在自己的大腿上。尽管别人看不见，但同样也应该守规矩，要平放在本人的座位下，把脚搁在椅档上或伸出去踢着别人都会使人尴尬。有时，当坐定以后，服务人员还会递上一方湿毛巾，此时应礼貌地接下并轻轻擦拭自己的双手和嘴角，记住，这小毛巾绝不是供擦脸，更不能用它擦颈脖或手臂，不管是怎样的汗流夹背。当主人示意用餐可以开始，便可将桌上的餐巾抖开，平推在自己的双腿上。但请注意，中式餐是将餐巾全部打开，西式午餐也是如此，而西式餐的晚餐则是将餐巾打开到对折为止。将餐巾塞在颈脖里或系在裤腰带上的做法早已过时，把餐巾用来擦洗餐具或酒具的做法更是地地道道的失礼行为，因为这至少表明对餐酒具的清洁持怀疑态度。假如中途需要离开一下时，可将餐巾稍微折一下放置到桌上，而决不能将餐巾放在椅子上，因为这才是给人最不洁的感觉。其实，最复杂、对参加宴请活动人员的礼仪要求最高的还是席间的用餐过程。从使用不同的餐酒具到餐桌上的点滴举止都有一套已成习俗的礼仪规范。

餐具使用

吃中餐时，应特别注意湿毛巾、餐巾、餐纸巾、筷子、汤匙、食盘、牙签、水盂、筷子的使用规范。
（１） 湿毛巾只能用来擦手，绝不能擦脸、擦嘴。一般在宴会即将结束时，再上来的湿毛巾，才是专供擦嘴用的，但不能擦脸抹汗。
（２） 餐巾是为了保洁服装的，应把它铺在并拢的大腿上，不要围在脖子或腰带上。餐巾折起的内侧可以用来擦嘴或手。
（３） 餐巾纸主要是用来擦嘴或手。千万不要用自己的纸巾，更不能用卫生纸代替。
（４） 汤匙不用时应平置于食盘上，不要让它在汤碗中“立正”，或直接放在餐桌上。
（５） 食盘是用来放菜的。一次取菜不宜过多。不宜入口的废弃物，可以堆放在盘中，不要直接吐在餐桌上或地上。
（６） 席间牙签要在万不得已时使用，用时注意以手相护。
（７） 水盂，即洗手碗。它是在用餐期间洗手指用的，千万别把它当洗手水或饮料。洗手碗的用法为：进食海鲜等带有腥味食物后，可将双手指尖轮流放入碗
中洗之，然后用餐巾擦干手指。
（８） 筷子在使用时，忌舔筷、叉筷、扔筷、舞筷等。在用餐时，如果暂不使用，

用餐礼节

在用餐之时，应注重吃相。不可摇头晃脑，宽衣解带；说话尽可能降低声调；在取食菜肴时，要稳、准、快，不要挑三拣四；多人就餐还要注意避让他人等。

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交流在中国过去是一个问题，中国拥有几千年的文化，拥有近百种的语言，不同民族，不同地区彼此之间讲不同的语言，在中国拥有数百种方言，他们中大部分都是完全不同的语言，他们集合起来都是叫中文，中国的官方语言是普通话，事实上是北方的语言，通常来自中国的农村或边远区域的人民来到北京他们也得很辛苦的进行交流。所以如果您有很多不懂的地方，一定要懂得去问别人，不要一个人乱猜。大多数酒店的服务人员都会讲英语，所以交沟不会是个很大的问题，但是如果你在街上，可能就会遇到一些问题，如果你想要乘出租车，就要别人帮你写好中文地址，街道的标语会有用拼音标明的，所以如果你有地图，就可以很容易的找到，现在大多数年轻人都会讲英语，他们都可以给你一些简单的帮助， 您可以向一些较年轻的人寻求帮助，如果他们帮不了你，他们大多数都会帮你找一个可以更好帮助你的人来帮你。

当你想要找某个人的时候，记住这是在中国，中国人的姓是在名的前面，这点跟外国人的是不一样的，中国人上百种姓氏，最普通的姓氏有张，李，王，赵，刘等。所以如果一个女士的名字叫吴润梅(Wu Runmei ),你就应该称呼她Ms.Wu. 名通常是由二个或三个，少数人有四个，如果一个人有四个字的名，那么第一个字和第二个字都为姓，最后两个为名， 女士通常结婚后都保持自己原有的姓氏，所以如果某个人的丈夫姓王，并不代表她自己也姓王，她仍然姓她原有的。

传真

越来越多的酒店可以提供传真服各，但是一般都只有传入的，价格通常很高，网咖厅同样也有传真服务。

互联网

ISPs包括东方中国有限公司，在一般主要的城镇都会有网咖厅。

移动电话

GSM 1800 和 900 网络覆盖北京，广州，上海i; GSM 900 网络服务同栏东方和东南地区的主要城市中心包括：成都，重庆等地。网络分为中国移动和中国联通。

邮政

快递到欧洲各大区域一般在2天到一个星期之内就可送到，旅游酒店通常会提供当地的邮政服务，所有中国邮件的地址都必须标明中华人民共和国。

报刊

中国日报和中国旅游报主要都是以英文的形式，当然还有每周一刊的北京评论，提供版本的英语，西班牙语，法旅顺，德语和日语。国家新闻报包括：人民日报及许多各省市自己的区域报等。

收音机

BBC 世界服务和美国标准语音，有时候他们的频率会变动，但是您可以在规定频率附近找到。

电话

国家电话代码: 86
国际直拔代码: 00

可提供国际直拔电话服务，一般在酒店的公用电话厅，商店的个体电话等均可，在中国打国际电话通常比大国内电话更容易。

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如果你计划在中国度过一个长时间的假期，那你一定不要错过去了解一下中国的传统文化精，中国是一个拥有五千多年的历史古国，拥有许多特色，传统文化包括：中国书法、篆刻印章、中国结、京戏脸谱、皮影、武术、秦砖汉瓦、兵马俑、桃花扇、景泰蓝、玉雕、中国漆器、红灯笼（宫灯、纱灯）、木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简、茶、中药、文房四宝（砚台、毛笔、宣纸、墨）、四大发明、竖排线装书、剪纸、风筝、佛、道、儒、法宝、阴阳、禅宗、观音手、孝服、纸钱、乐器（笛子、二胡、鼓、古琴、琵琶等）、龙凤纹样（饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹）、祥云图案、中国织绣（刺绣等）、凤眼、彩陶、紫砂壶、蜡染、中国瓷器、古代兵器（盔甲、剑等）、青铜器鼎、国画、敦煌壁画、山清水秀、写意画、太极图、石狮、飞天、太极、对联、门神、年画、鞭炮、谜语、饺子、舞狮、中秋月饼、鸟笼、盆景、五针松、毛竹、牡丹、梅花、莲花、大熊猫、鲤鱼、芭蕉扇、风箱、黑头发黄皮肤、丹凤眼、红旗、天安门、五角星、红领巾、红太阳、长江、黄河、唐装、绣花鞋、老虎头鞋、旗袍、肚兜、斗笠、帝王的皇冠、皇后的凤冠、泥人面塑、锄头、清朝大辫子、铜镜、大花轿、水烟袋、鼻烟壶、筷子、华表、牌坊、长城、园林、寺院、古钟、古塔、庙宇、亭、井、黄土、民宅、汉字、数字8、6、4、唐诗、宋词、《三十六计》、《孙子兵法》、《西游记》、《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》、《诗经》、金元宝、如意、烛台、罗盘、八卦、司南、棋子与棋盘、象棋、围棋、黄包车、鼻烟壶、鸟笼、长命锁、糖葫芦、玉佩、鹫、千层底、刺绣、丝绸、檐；另外我国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗……每个地方还有地方和民族的特色。

中国民间工艺品

中国民间艺术工艺品历史悠久，内容丰富多彩。这些工艺品大都与民间传说有关，材质有陶瓷、泥塑、布艺、木头、灯彩、吊饰、丽江木刻 、桦皮工艺、漆器工艺、 兽皮工艺、 砚石工艺、竹编工艺、漆器陶具、玉器工艺、大理石工艺、土家族黄杨木雕、瓷器、风筝、剪纸、麦杆画、年画、铅笔屑画、唐卡、拓真画、银饰、纸编画、苏绣、鱼皮衣等。内容大都是精神活泼向上、吉祥如意、长命健康、富贵有余、儿孙满堂等，用于民间传统节日、传统宗教和民族饰品用等。这些民间工艺品流传广泛，生动有趣，代表了中国人的传统文化和日常活动。中国民间艺术网站在此特别分类选择一些精品介绍给大家，供欣赏和参考。

中国民间绘画艺术

中国民间绘画艺术是中华民族的艺术瑰宝，是中国民间文化的重要组成部分，是世界文化艺术中的珍品。建国以来，特别是改革开放二十多年来，中国民间绘画艺术已逐步发展为既具有鲜明的时代感，又富有生活韵味的民间性的现代民间绘画。中国民间艺术网站在此特别分类选择一些有代表性的介绍给大家，供欣赏和参考。

中国民间民俗

我国是—个多民族、多宗教地区，不同民族乃至不同姓氏、家族都有不同宗教信仰。《慈利县志》记载说：“大庸所崇山外屏，少见天日，又性忍，刺肤血以事神者，千百成群，甚可笑也。”明代隆庆《岳州府志》也载：“沅澧流域，其俗信鬼而好祀，其祀必使巫觋作乐歌舞以娱神。”清代《甄氏族谱》对武陵源一带的宗教信仰也作了记述：“其俗信巫尚鬼，事向王、公安等神，以宿晨傩愿为要务，敬巫师，赛神愿，吹牛角，跳仗鼓……”这便是我国民族宗教信仰的特点。历史上，中国家族先民曾经历过“万物有灵”和“图腾”信仰历史阶段。由于道教、佛教和基督教、天主教的传入，逐步演变为多种崇拜。以至今天所说的民间民俗。

中国民间影视艺术

在迄今为止的人类艺术发展史上，最辉煌灿烂的篇章，大概是19世纪末20世纪初诞生并逐步成熟的电影艺术和随之产生的电视艺术。作为新的艺术门类的影视艺术，借助于光电的魔力，把逼近于现实生活真实的影像和声音再现于银幕和屏幕上，这不仅实现了信息传递的大众化，而且也使蕴含最广泛和最普通的生活经验的艺术内容，融入交流和接受的过程。使人们的精神世界表现和娱乐生活达到了前所未有的丰富多彩。

中国民间舞蹈艺术

民间舞蹈艺术源远流长，在5000年前的新石器时代就已产生，经历代发展，传承至今，其种类因地域而别，内容十分丰富。
舞蹈《跑帷子》和《跑阵舞》是由古代战争中的陈兵布阵演变而来。《打独角兽》和《扛箱舞》反映了上古人与兽的搏斗。《龙舞》、《狮舞》、《麒麟舞》、《赶犟驴》、《竹马舞》和《猫蝶舞》是典型的模拟舞蹈。《打春牛》和《打铁舞》是模仿人们生产劳动时的情景。《八美图》、《荷花灯》、《菊花灯》、《旱船舞》、《高跷舞》等表现了劳动群众对美好生活的向往。大型群众舞蹈《秧歌舞》和《腰鼓舞》是解放战争时期产生的革命舞蹈。《抬阁》、《肘阁》是典型的道具性舞蹈。震撼人心的《鼓舞》和《大铜器舞》场面壮观，热情奔放。运用道具进行表演，歌舞结合和采用虚拟、象征的表现手法是中原民间舞蹈的明显特征。中国民间艺术网站在此特别分类选择一些有代表性的介绍给大家，供欣赏和参考。

中国民间戏曲艺术

戏曲是中国传统的戏剧形式。是包含文学、音乐、舞蹈、美术、武术、杂技以及表演艺术各种因素综合而成的。它的起源历史悠久，经过八百多年不断地丰富、革新与发展，才逐渐形成比较完整的戏曲艺术体系。虽说它的渊源来自民间歌舞、说唱、滑稽戏三种不同艺术形式，但区别一个剧种所显示的最大的特色，首先仍表现在它来自不同声腔系统的音乐唱腔。这些音乐唱腔则是以所产生地区的语言、民歌、民间音乐为依据，并兼收其他地区音乐而产生的。各个剧种的剧中人物大部分由生、旦、净、丑等不同脸变化的脚色行当充任。表演上着重运用以生活为基础提炼而成的程式性动作，和虚拟性的空间处理。讲究唱、做、念、找艺术，表演运输和富裕舞蹈性，技术性很高，构成有区别其他戏剧而成为完整的戏曲艺术体系。

据不完全统计，我国各民族地区的戏曲剧种，约有三百六十多种，传统剧目数以万计。中华人民共和国成立后又出现许多改编的传统剧目，新编历史剧和表现现代生活题材的现代戏，都受广大观众热烈欢迎。比较流行著名的剧种有：京剧、昆曲、越剧、豫剧、湘剧、粤剧、秦腔、川剧、评剧、晋剧、汉剧、潮剧、闽剧、河北梆子、黄梅戏、湖南花鼓戏……等等五十多个剧种，尤以京剧流行最广，遍及全国，不受地区所限。

中国民间T台

“T”型台上身着古装的靓丽时装秀模特，激情四溢的流行歌手组合成了一幅古朴、神秘、生动的新场景。一个前卫现代的时尚风标，一道独特别致的风景线，呈现在了现代人民面前。每一次演出都会重新诠释了中国古典服饰之华美与古装艺术文化内涵。

中国民间建筑园林

中国园林建筑艺术是世界文化中最具特色的，它与中国传统文化的其他门类一起发展，是中国传统文化的重要组成部分。它经历了一个长达两千多年的历史发展过程，有着极为丰富的文学、美学内涵。其发展大致可分成三个时期即：先秦及秦汉时期的“自然时期”，此时期是从“囿”到“苑”的发展时期，其特点是占地宽广、工程浩大、人工设施增加；唐宋时期古典园林的形成时期，由汉****端了中国园林发展进程，经过东汉、三国、魏晋南北朝到隋代统一中国的过渡，园林发展出现了两个特点，一是在苑囿的营建中注意了游乐和赏景的作用；二是绘画技术发展与造园艺术的发展互相促进。形成时期突出的成就就是造园和文学、绘画的结合。明清时期是中国古典园林的全盛时期，至此中国园林建筑艺术已具备了功能全，形式多及艺术化三个特点。

中国民间家具

中国民间家具是中国文化的重要组成部分，是一部“木头构创的绚丽诗篇”,其历史悠久，自成体系，具有强烈的民族特点风格和中国特点。中国古代家具发展到唐代时，随着垂足坐生话方式的流行、椅、凳家具发展起来到宋代高型家具定型，室内陈设束、椅、几、案，工艺技术日臻成熟。明清两代是中国传统家具的黄金时期；不仅千纹万华的漆饰家具发展到了前所未有的历史高峰，而且产生了中国古代家具史上成熟显赫的明式家具和丰富卓越的清式家具。明清家具都以高级硬木为主要用材，抛弃了几千年来中国传统家具一贯采用漆饰加工的制作方法，以木材自身的高雅材质，天然纹理和光润色泽，使家具产生了--种崭新的意韵，品质和独特的审美价值，并运用精湛无比的工艺，使家具的构造实现了科学与世术的完美结合，从而在世界家具史上树起了一座光熠烁目的丰碑。

中国民间服饰

中国民族服饰种类繁多，色彩纷呈，是民族传统文化和审美意识的具体体现，在漫长的历史发展过程中，生活在不同地区的不同民族，创造和形成了各自不同的服饰习俗，在民族民俗构成中占有重要地位。民族服饰集中体现着民族文化，是区别一个民族的重要外部特征之一。

中国民间饰品

在我国这片大土地上，生活着千古流传的古老民族。这些古老的民族，勤劳智慧，创作了许多民间民族饰品。至今保存着世界上最古老民间饰品。我中国民间艺术网展示了民间艺术饰品精品。许多人看了以后，都对中国民族民间艺术表示由衷的赞佩。

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中国法定节日有：新年（１月１日，放假一天）；春节（农历新年，除夕、正月初一、初二放假三天）；清明节（农历清明当日，放假一天）；国际劳动妇女节（３月８日，妇女放假半天）；植树节（３月１２日）；国际劳动节（５月１日，放假一天）；中国青年节（５月４日，１４周岁以上的青年放假半天）；端午节（农历端午当日，放假一天）；国际护士节（５月１２日）；儿童节（６月１日，不满１４周岁的少年儿童放假一天）；中国共产党诞生纪念日（７月１日）；中国人民解放军建军纪念日（８月１日，现役军人放假半天）；教师节（９月１０日）；中秋节（农历中秋当日，放假一天）；国庆节（１０月１日，放假三天）；记者节（１１月８日）。

中国重大的传统节日 有春节、元宵节 、清明节、端午节、中秋节 等。此外，各少数民族也都保留着自己的传统节日，诸如傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等。

元旦

中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有４０００多年的历史。“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”的诗中。南北朝时，南朝萧子云的《介雅》诗中也有“四季新元旦，万寿初春朝”的记载。

中国最早称农历正月初一为“元旦”，元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。正月初一从哪日算起，在汉武帝以前也是很不统一的。因此，历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月（元月）为正月，商朝的殷历以腊月（十二月）为正月，周朝的周历以冬月（十一月）为正月。秦始皇统一中国后，又以阳春月（十月）为正月，即十月初一为元旦。从汉武帝起，才规定孟喜月（元月）为正月，把孟喜月的第一天（夏历的正月初一）称为元旦，一直沿用到清朝末年。但这是夏历，亦即农历或阴历，还不是我们今天所说的元旦。

辛亥革命推翻清朝统治，各省都督代表在南京召开会议，决定使用公历，把农历的正月初一叫做“春节”，把公历的１月１日叫做“元旦”。不过当时并未正式公布和命名。新中国成立前夕的１９４９年９月２７日，中国人民政治协商会议第一届全体会议上决定采用公历即阳历纪年，并把１月１日叫“元旦”。 现在，世界上大多数国家采用了国际通行的公历，把每年１月１日作为“元旦”。

春节

春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

中国农历年的岁首称为春节。是中国人民最隆重的传统节日，也象征团结、兴旺，对未来寄托新的希望的佳节。据记载，中国人民过春节已有４千多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。春节过去也叫元旦。春节所在的这一月叫元月。>>

但是，中国历代元旦的日期并不一致：夏朝用孟春的元月为正月，商朝用腊月（十二月）为正月，秦始皇统一六国后以十月为正月，汉朝初期沿用秦历。汉武帝刘彻感到历纪太乱，就命令大臣公孙卿和司马迁造“太阳历”，规定以农历正月为一岁之首，以正月初一为一年的第一天，就是元旦。此后中国一直沿用夏历（阴历，又称农历）纪年，直到清朝未年，长达２０８０年。

春节不同时代有不同名称。在先秦时叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等；到了两汉时期，又被叫为“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”；魏晋南北朝时称为“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等；到了唐宋元明，则称为“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等；而清代，一直叫“元旦”或“元日”。

１９１２年孙中山在南京就任中华民国临时大总统时，宣布废除旧历改用阳历（即公历），用民国纪年。并决定以公元１９１２年１月１日为民国元年１月１日。一月一日叫新年，但不称元旦。但民间仍按传统沿用旧历即夏历，仍在当年２月１８日（壬子年正月初一）过传统新年，其他传统节日也照旧。有鉴于此，１９１３年（民国二年）７月，当时的袁世凯批准以正月初一为春节，并同意春节例行放假，次年起开始实行。自此夏历岁首称“春节”。 现行“春节”称谓只有95年历史

１９４９年９月２７日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定在建立中华人民共和国的同时，采用世界通用的公元纪年。为了区分阳历和阴历两个“年”，又因一年２４节气的“立春”恰在农历年的前后，故把阳历一月一日称为“元旦”，农历正月初一正式改称“春节”。

地球绕太阳一周，历法上叫一年，循环往复，永无止境。但是，人们根据春、夏、秋、冬四季节气的不同，就以夏历正月初一为一年的岁首。每年农历十二月三十日（小月二十九）半夜子时（十二点）过后，春节就算正式来到了。

临近春节，人们采办年货，除夕时，全家团聚在一起吃年夜饭。贴年画、春联；迎接新的一年来临。随着新中国的建立，春节庆祝活动更为丰富多彩。不仅保留了过去民间习俗，剔除了一些带有封建迷信的活动，而且增加了不少新的内容。使春节具有新的时代气息。１９４９年１２月２３日，中华人民共和国人民政府规定每年春节放假三天。

中国是个多民族的国家，各民族过新年的形式各有不同。汉族、满族和朝鲜族过春节的风俗习惯差不多，全家团圆，人们吃年糕、水饺以及各种丰盛的饭菜、张灯结彩，燃放鞭炮，并互相祝福。春节期间的庆祝活动极为丰富多样，有舞狮、耍龙的，也有踩高跷、跑旱船的。在有些地区人们沿袭过去祭祖敬神活动，祈求新的一年风调雨顺，平安、丰收。古代的蒙古族，把春节叫做“白节”，正月叫白月，是吉祥如意的意思。藏族是过藏历年。回族、维吾尔族、哈萨克族等，是过“古尔邦节”。春节也是苗族、僮族、瑶族等的盛大节日。

元宵节

农历正月十五是元宵节。又称上元节、元夜、灯节。各地关于元宵节由来的说法很多，有三种说法流传较广。一说，元宵节是汉文帝为纪念“平吕”而设，因为平息吕氏之乱是正月十五；二说，元宵节是人们为庆祝一年中的第一次月圆之夜而设，又称“上元节”；三说，元宵节起源于“火把节”，汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。《隋书·音乐志》日：“每当正月，万国来朝，留至十五日于端门外建国门内，绵亘八里，列戏为戏场”，参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。

吃汤圆

吃“汤圆”是元宵节的一项重要习俗。汤圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“ 乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。如今，北方叫元宵，南方称汤圆。元宵依馅论，分有馅和无馅两种，有馅元宵又有咸、甜、荤、素之分；按制作方法分，有手中搓制、元宵机制和竹匾水滚等诸种；按粉制区别，则有糯米面、高梁米面等。 元宵节的食俗 东西南北中 汤圆各不同 元宵节为何要吃元宵？

猜灯谜

玩灯是元宵节的一个重要项目。灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏，也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射，谜底多着眼于文字意义，并有谜格２４种，常用的有卷帘、秋千、求凤等格，已形成了一种独特的民俗文化。中国最大的一次灯谜盛会是１９７９年在南京举行的“九城市灯谜会猜”，设有灯谜上万条，３天里参加的人次达两万多人。

赏花灯

汉明帝永平年间（公元５８--７５），因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院"燃灯表佛"。此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。

元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗（公元６８５--７６２）时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达２０间，高１５０尺，金光璀璨，极为壮观。

正月里来闹元宵

宋代，元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精美都胜过唐代，而且活动更为民间化，民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断发展，灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是"上元前后各一日"，宋代又在十六之后加了两日，明代则延长到由初八到十八整整十天。

到了清代，满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天，一直延续到今天。 灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义，点燃灯火有照亮前程之意，且台语灯与丁谐音代表生男孩，因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走，希望“钻灯脚生卵葩”（就是钻到灯下游走，好生男孩）。

踩高跷

踩高跷是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子·说符》篇：“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。以双枝长倍其身，属其胫，并趋并驰，弄七剑迭而跃之，五剑常在空中，元君大惊，立赐金帛。”从文中可知，早在公元前五百多年，高跷就已流行。表演者不但以长木缚于足行走，还能跳跃和舞剑，高跷分高跷、中跷和跑跷三种，最高者一丈多。据古籍中记载，古代的高跷皆属木制，在刨好的木棒中部做一支撑点，以便放脚，然后再用绳索缚于腿部。表演者脚踩高跷，可以作舞剑、劈叉、跳凳、过桌子、扭秧歌等动作。北方的高跷秧歌中，扮演的人物有渔翁、媒婆、傻公子、小二哥、道姑、和尚等。表演者扮相滑稽，能唤起观众的极大兴趣。南方的高跷，扮演的多是戏曲中的角色，关公、张飞、吕洞宾、何仙姑、张生、红娘、济公、神仙、小丑皆有。他们边演边唱，生动活泼，逗笑取乐，如履平地。据说踩高跷这种形式，原来是古代人为了采集树上的野果为食，给自己的腿上绑两根长棍而发展起来的一种跷技活动。

耍龙灯

“耍龙灯”也称“舞龙”，也叫“龙灯舞”。它是我国独具特色的传统的民间娱乐活动。“耍龙灯”在我国汉代民间就已相当普遍了。唐宋时期的“社火”“舞队”表演中，“耍龙灯”已是常见的表演形式。“耍龙灯”的表演，有“单龙戏珠”和“双龙戏珠”两种。在耍法上，各地风格不一，各具特色。

在艺术创作中，经过民间艺人的不断加工创造，“耍龙灯”已经发展成为一种形式完美、具有相当表演技巧和带有浪漫主义色彩的民间舞蹈艺术，深为广大群众喜闻乐见。

舞狮子

舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。据传说，它最早是从西域传入的，狮子是文殊菩萨的坐骑，随着佛教传入中国，舞狮子的活动也输入中国。狮子是汉武帝派张骞出使西域后，和孔雀等一同带回的贡品。而狮舞的技艺却是引自西凉的“假面戏”，也有人认为狮舞是五世纪时产生于军队，后来传入民间的。两种说法都各有依据，今天已很难判断其是非。不过，唐代时狮舞已成为盛行于宫廷、军旅、民间的一项活动。唐段安节《乐府杂寻》中说：“戏有五方狮子，高丈余，各衣五色，每一狮子，有十二人，戴红抹额，衣画衣，执红拂子，谓之狮子郎，舞太平乐曲。”诗人白居易《西凉伎》诗中对此有生动的描绘：“西凉伎，西凉伎，假面胡人假狮子。刻木为头丝作尾，金镀眼睛银帖齿。奋迅毛衣摆双耳，如从流沙来万里。”诗中描述的是当时舞狮的情景。

在一千多年的发展过程中，狮舞形成了南北两种表演风格。北派狮舞以表演“武狮”为主，即魏武帝钦定的北魏“瑞狮”。小狮一人舞，大狮由双人舞，一人站立舞狮头，一人弯腰舞狮身和狮尾。舞狮人全身披包狮被，下穿和狮身相同毛色的绿狮裤和金爪蹄靴，人们无法辨认舞狮人的形体，它的外形和真狮极为相似。引狮人以古代武士装扮，手握旋转绣球，配以京锣、鼓钹、逗引瑞狮。狮子在“狮子郎”的引导下，表演腾翻、扑跌、跳跃、登高、朝拜等技巧，并有走梅花桩、窜桌子、踩滚球等高难度动作。南派狮舞以表演“文狮”为主，表演时讲究表情，有搔痒、抖毛、舔毛等动作，惟妙惟肖，逗人喜爱，也有难度较大的吐球等技巧。南狮以广东为中心，并风行于港澳，东南亚侨乡。南狮虽也是双人舞，但舞狮人下穿灯笼裤，上面仅仅披着一块彩色的狮被而舞。和北狮不同的是“狮子郎”头戴大头佛面具，身穿长袍，腰束彩带，手握葵扇而逗引狮子，以此舞出各种优美的招式，动作滑稽风趣。南狮流派众多，有清远、英德的“鸡公狮”，广州、佛山的“大头狮”，高鹤、中山的“鸭嘴狮”，东莞的“麒麟狮”等。南狮除外形不同外，尚有性格不同。白须狮舞法幅度不宽、花色品种不多，但沉着刚健，威严有力，民间称为“刘备狮”。黑须红面狮，人称“关公狮”，舞姿勇猛而雄伟，气概非凡。灰白胡须狮，动作粗犷好战，俗称“张飞狮”。狮子为百兽之尊，形象雄伟俊武，给人以威严、勇猛之感。古人将它当作勇敢和力量的象征，认为它能驱邪镇妖、保佑人畜平安。所以人们逐渐形成了在元宵节时及其他重大活动里舞狮子的习俗，以祈望生活吉祥如意，事事平安。

中和节

在农历二月二，俗称龙抬头。此时正值惊蛰前后，春归大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫蛇兽将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，故名龙抬头。古时龙是神圣的象征，所以就借龙来驱逐害虫。明代曾流行熏虫儿，二月二这天人们要把元旦祭祀余下的饼，用油煎，以此熏床和炕，叫熏虫儿。在农村，老百姓用草木灰蜿蜒围宅一圈，再入院内绕水缸一圈，中引龙回。有趣的是，这天的饮食也多以龙为名。吃水饺叫吃龙耳，吃春饼中吃龙鳞，吃面条叫吃龙须，现在的“龙须面”大概就是由此得名的。小孩这天剃头理发，叫“剃龙头”。妇女在这天还不动针线，据说是为了避免伤龙眼。也还有以蜡烛照房子墙壁，有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣无处藏”之语。不过这个节日现已被人们遗忘了，但吃春饼等习俗至今还有.

清明节

４月５日前后为清明节。清明节古时也叫三月节，已有２０００多年历史。公历四月五日前后为清明节，是二十四节气之一。在二十四个节气中，既是节气又是节日的只有清明。清明节原是祭祀祖先的节日，而如今更多的是在这一天开展祭扫烈士陵墓、悼念先烈的活动。清明时分，天气转暖，草木复萌，人们常常结伴到郊外踏青、放风筝、欣赏春光，所以清明节有时也被称做"踏青节"。

端午节

农历五月初五是端午节，本名“端午”。《太平御览》卷三十一引《风土记》有“仲夏端五，端，初也”之句。一般认为，它是为纪念中国古代诗人屈原而产生的。屈原（约公元前３４０－前２７８年）是战国时期楚国人，他因自己的政治理想无法实现，又无力挽救楚国的灭亡，当秦国灭楚后，五月初五抱石投汩罗江自沉；江边群众得知，便纷纷驾舟打捞屈原尸体。为纪念这位伟大的爱国诗人，后人把这天定为端午节。每逢此节，民间有带香袋、吃粽子、赛龙舟习俗。香袋表示屈原的品德节操如馨谥艺，万古流芳：粽子原是防止鱼把屈原的尸体吃了，后成为节日食品，划龙船则表示去营救屈原。

七夕情人节

在我国，农历七月初七就是人们俗称的七夕节 ，也有人称之为“乞巧节”或“女儿节”，这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日，也是过去姑娘们最为重视的日子。 在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河横贯南北，争河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗，相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘，所以七月初七也被称为乞巧节。

人们传说在七夕的夜晚，抬头可以看到牛郎织女的银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上，对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事，所以，世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。

中元节

在农历的七月十五。是传说中地官的生日，所以又称“鬼节”。佛教徒这天要设“盂兰盆”，施斋供僧，举行诵经法会以及水陆道场、放河灯等宗教活动。中国大约是在梁武帝时（六世纪上半叶）始设“盂兰盆斋”的。现在，设“盂兰盆”的在民间少见，但放河灯的习俗却仍在一些地区流传下来。

中秋节

农历八月十五为中秋节，又称“团圆节”。八月十五居秋季之中，故名“中秋”。中秋节最早源于古代帝王秋天祭月的礼制。魏、晋、唐、宋以来，逐渐演变成赏月的风俗。“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。据传这个中华民族重要节日的形成与“唐明皇梦游月宫”的故事有关。在古代，每逢中秋人们就用精制的糕饼祭奉月神；祭奉之后，全家人分吃，表示合家团圆欢聚。这种风俗，一直流传到今天.

重阳节

重阳节为农历九月初九，是魏晋以后兴起的节日。“重阳”、“重九”之名，肇于三国时代。主要有五种传统习俗。一是登高，此时秋高气爽、景色宜人，正是游历的好季节，既可以陶冶情趣，又有益于健康。二是插茱萸，可驱秋蚊灭虫害。三是饮酒赏菊。农历九月正是菊花盛开之时，观赏千姿万态的秋菊，喝几盅菊花酒，也重阳节的乐事。四是食重阳糕。人们把粮食制成白嫩可口的米糕，谓之重阳糕，而“糕”又与“高”谐音，食之谓可步步高升。五是开展敬老活动，从古至今重阳敬老之风绵延不绝。

腊八节

农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。 有关专家指出，腊八节至今已有１０００多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。

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注意：离境税的收费是所有国内和国际航班。他们不同的地方-人民币90元是典型的国际，国内5000因此，请务必兑换一些人民币。

陆地交通

国际和区域铁路和公路进入某些边境检查站。最方便的是特快列车往返香港与广州。有4个来回的旅费，每天的行程约两个小时。此外，还定期巴士服务这两个城市之间的，通过新的高速公路，共需要三个半小时。香港的铁路系统已通勤的服务，在罗湖边境，在那里的乘客步行过桥到深圳。火车需要40分钟，但交通量往往意味着漫长的等待在双方出入境。

火车从莫斯科到北京，通过蒙古和哈萨克斯坦以及乌鲁木齐，而且不用担心延误和不适，也可以乘坐巴士从尼泊尔进入西藏，从巴基斯坦边境进入新疆，从越南到云南。

海运：可以乘船，有不同的码头，许多人通宵渡轮，从香港到广州，汕头，厦门和海南，还有快船从香港港口到珠江三角洲，此外，还有一些亚洲行程的游船包括上海，南京，烟台，大连等，偶尔停靠。

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