长沙旅游信息
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概况
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长沙是湖南省省会,全省政治、经济、文化、科教、信息中心,是国务院首批公布的历史文化名城和第一批对外开放的旅游城市。辖芙蓉、天心、岳麓、开福、雨花五区,长沙、望城、宁乡三县和浏阳市,全市土地总面积1.18万平方公里,市区面积556平方公里,建成区面积170平方公里;总人口601.8万人。长沙,山青水秀、气候宜人,有风景独秀“霜叶红于二月花”的岳麓山,有水洲相拥“春来江水绿如蓝”的湘江;长沙,人杰地灵、历史悠久,有在海内外享有盛名的世界第八大奇迹马王堆汉墓、千年学府岳麓书院及三国东吴简牍;“惟楚有才,于斯为盛”,在中国近现代史上长沙更涌现了一批著名的政治家、军事家和文学家。

长沙工业发展迅速。目前长沙已拥有长沙高新技术产业开发区和长沙经济技术开发区两个国家级开发区,并正在规划建设国家级岳麓山大学城,初步形成了电子信息、机械制造、烟草食品、新材料、生物医药等支柱产业,涌现了一批名牌产品。白沙系列卷烟单品牌销售量以及计算机终端、直燃式中央空调销售量均居全国同行业第一位;混凝土泵占国内市场销售量的60%,连续化带状泡沫镍生产能力在国际上处于领先地位。白沙、梦洁获中国驰名商标称号。湘绣、铜官陶瓷、浏阳花炮、菊花石雕等工艺产品久负盛名,具有浓厚的地方特色。长沙农业特色鲜明。是中国重要的商品粮、商品猪生产基地,水产品、蔬菜、水果、花木、烟草、香莲、茶叶、食用菌等农副产品品种丰富。

长沙商业繁荣兴旺。自古以来商贾云集,交易兴旺,清末即成为全国四大米市之一。一批现代化商品设施相继建成,全市集散物资商品量、交易额、商业活动的辐射面在全省乃至全国具有重要地位。餐饮、文化、旅游、房地产等服务产业独具特色。银行、保险、证券、外汇交易日趋活跃,与国际金融接轨步伐明显加快。

长沙教育科技发达。现有普通高等院校37所,在校学生27万人,科研开发机构97个,各类科技人员27万多人,特别是在系统工程、信息工程、生物工程、材料工程等方面拥有一批高尖人才,专利申请量居全国省会城市前列,杂交水稻、银河巨型计算机、试管婴儿、遗传工程、磁悬浮列车等技术均达国际领先水平。

长沙具有悠久的文明历史,有着灿烂的古代文化,境内古墓古迹遍布。悠久的历史留给长沙众多的名胜古迹,其中最著名的古迹有岳麓书院、马王堆、开福寺、天心阁等,有名的旅游景点有岳麓山、烈士公园、橘子洲等,这些地方都值得细细探访。

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地理
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长沙市位于湖南省东部偏北, 湘江下游和长浏盆地西缘。其地域范围为东经111°53′-114°15′,北纬27°51′-28°41′。东邻江西省宜春地区和萍乡市,南接株洲、湘潭两市,西连娄底、益阳两市,北抵岳阳、益阳两市。东西长约230公里,南北宽约88公里。全市土地面积11819。5平方公里,其中城区面积556平方公里。长沙市辖芙蓉、天心、岳麓、开福、雨花5区,长沙、望城、宁乡3县及浏阳市。

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历史
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长沙历史距今约15—20万年以前,长沙有人类的活动。约公元公元前2500年,长沙新石器时代进入龙山文化阶段。传说始祖炎帝和黄帝都曾来过长沙。

长沙,夏代属古三苗之地;到商、周时代,三苗国消失了,但三苗后裔仍然在这片土地上生息繁衍,这时长沙属“扬越”(又叫“荆蛮”),史称“扬越之地”。《逸周书?王会》记载,周初营建雒邑告成,各方诸侯来贺,贡物中有“长沙鳖”一种,这是“长沙”一名见于史籍的最早记载。春秋末期,楚国(荆楚)的势力进入长沙。战国中期,楚国实行变法,国力强盛,对南展开大规模的军事行动,湖南全境纳入了楚国版图,长沙成为楚国南部的军事重镇,楚国在长沙建立了城邑。

秦国灭掉楚国,在原楚江南之地设立“长沙郡”,长沙为秦代36郡之一。从秦代开始,长沙开始纳入中国统一的政治版图。公元前202年封西汉王朝开国功臣吴芮为长沙王,以原秦朝的长沙郡建长沙国,将湘县改名临湘县,临湘县驻所作为国都,也标志着湖南历史上出现了第一个诸侯国,长沙成为王国都城。公元8年,王莽篡位自立为帝建“新朝”,长沙国改名“填蛮郡”,国都临湘改名“抚睦县”。公元26年(建武二年),刘秀遥封西汉末代长沙王刘舜之子刘兴为长沙王,复建长沙国,以控制洞庭以南的局势。三国时期,219年孙权夺取长沙至279年西晋灭吴,长沙属于孙吴之地。257年,长沙东部为衡东郡(治所翻县,今衡阳市)。265年,长沙郡的安成县(今属江西省)和豫章、庐陵两郡几县设立安成郡,长沙郡瞎地进一步缩小。280年(太康十年),晋武帝封其第六子司马乂为长沙王,以郡为国。西晋初期,长沙郡仍隶属荆州。589年(陈祯明三年|隋开皇九年正月),隋军渡过长江,攻克建康。隋炀帝时,潭州又改为长沙郡。621年,唐王朝在长沙设立潭州总管府,624年总管府改为都督府。五代十国时期,此时的湖湘地区出现了一个由马殷建立的楚国。963年宋朝占领长沙。南宋初建炎四年正月,金兵攻陷长沙,屠城而去。南宋中后期,长沙时局相对稳定,有重臣名将刘镐、张孝祥、辛弃疾、周必大、真德秀、魏了翁、向士壁、汪立信、文天祥、李芾等任职长沙。清军入关后,明将何腾蛟总督湖广、四川、云贵军务,驻节长沙。云集湖南并肩抗击南下清兵。后何腾蛟兵败被俘,严词拒降,绝食七日后被杀。直至清顺治四年,长沙才归入清朝。李锦、李来亨等率部转入四川继续抗清。

清咸丰二年(1852),太平军领袖洪秀全、杨秀清、萧朝贵、石达开等率军攻打长沙,因长沙城垣高厚久攻未下。光绪二十九年(1903),清政府根据《中日通商行船续约》第十款规定,开放长沙为通商口岸。1898年2月21日,由谭嗣同、皮锡瑞、唐才常等人在长沙发起成立维新派政治团体“南学会”。谭嗣同、皮锡瑞任学会会长,长沙设总会,各县设分会。戊戌政变后解散。由谭嗣同等发起,于1897年10月在长沙创办时务学堂。教学内容包括经、史、诸子和西方的政治法律与自然科学。戊戌政变后改为求是书院。1904年2月15日华兴会成立在长沙成立。黄兴为会长,宋教仁、刘揆一为副会长。武昌起义后,湖南革命党人首先响应。1911年10月22日焦达峰、陈作新等率新军革命士兵和会党举义,占领长沙城。1927年5月21日,国民党何键所部第35军第33团团长许克祥在长沙发动叛乱,袭击湖南省工会、农会及各革命组织,捕杀共产党员和工农群众100余人。21日电报代日韵目是“马”字,故这一事件称“马日事变”。1930年8月在浏阳永和由红军第一、第三两军团组成,朱德任总司令,毛泽东任总政治委员,亦称“中央红军”或“红一方面军”。

1949年8月5日,驻守长沙的国民党高级将领程潜、陈明仁起义,长沙和平解放。长沙市人民政府成立。

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人口


全市辖芙蓉、天心、岳麓、开福、雨花五区和长沙、望城、宁乡三县及浏阳市,共有36个街道办事处,7O个建制镇,63个乡(场)。总面积11819平方公里,其中市区面积556.33平方公里,建成区面积115平方公里;总人口576.87万人,其中非农业人口173.69万人,市区人口166.91万人。

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天气
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长沙属亚热带季风湿润气候区,温和湿润,季节变化明显。冬寒夏热,四季分明;春秋短促,冬夏绵长。长沙距海较远,又位于冲积盆地,边缘地势高峻,向北倾斜,北方冷空气可深入聚集,冬季比同纬度地区稍冷,而夏季比同纬度地区更热,是江南“四大火炉”之一。

气候特征是:气候温和,降水充沛,雨热同期,四季分明。长沙市区年平均气温17.2℃,各县16.8℃—17.3℃,年积温为5457℃,市区年均降水量1361.6毫米,各县年均降水量1358.6~1552.5毫米。长沙夏冬季长,春秋季短,夏季约118—127天,冬季117—122天,春季61—64天,秋季59—69天。春温变化大,夏初雨水多,伏秋高温久,冬季严寒少。3月下旬至5月中旬,冷暖空气相互交绥,形成连绵阴雨低温寡照天气。从5月下旬起,气温显著提高,夏季日平均气温在30℃以上有85天,气温高于35℃的炎热日,年平均约30天,盛夏酷热少雨。9月下旬后,白天较暖,入夜转凉,降水量减少,低云量日多。从11月下旬至第二年3月中旬,节届冬令,长沙气候平均气温低于0℃的严寒期很短暂,全年以1月最冷,月平均为4.4℃—5.1℃,越冬作物可以安全越冬,缓慢生长。

长沙除盛夏气温较高以外,其余三季均适宜旅游。长沙的春天始于2月中旬以后,此时气候多变,游人宁可多穿点衣服,以防感冒。到5月下旬时夏天来临,长沙虽有火炉之称,但在山间即使三伏天也得盖被子睡觉。秋季始于8月中旬,气温通常在15℃至20℃左右,这时秋高气爽,可以到桔子洲赏红叶。11月下旬进入冬季,平均气温在5℃左右,有时会下雪,这时候可以去山里看冰凌。总地来说,秋天去长沙旅游是比较合适的。

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休闲娱乐
Nightlife Nightlife Nightlife Nightlife

长沙号称娱乐之城,不仅因为全国闻名的湖南电视台一系列的王牌娱乐节目,更因其丰富多彩而迷人的娱乐生活,尤其是夜生活,让全国“好玩”达人沉醉不已。每当夜幕降临,满街华灯齐放,霓虹灯闪烁,各色夜市,各地民间传统艺术表演与夜总会、酒吧、歌厅、舞厅等现代娱乐交相辉映,绚丽多彩,独具魅力。

主要民间艺术:湘剧、花鼓戏、皮影戏、木偶戏、长沙弹词、长沙大鼓、长沙评书、浏阳古乐、歌剧、话剧、杂技。

现代娱乐:有湖南大剧院、田汉大剧院、东风影视城、长沙电影城、长沙琴岛歌厅、长沙罗曼歌舞厅、长沙华天大剧院、红太阳演艺中心、湖南佳程大酒店、“百乐门”歌舞厅、长沙神龙夜总会、金色年华等娱乐场所表演的综合性和富有地方特色的娱乐节目。

#top歌厅与剧院

长沙的歌厅文化可谓闻名全国,不仅历史久远,而且规模大、演艺活动丰富,历来是长沙人夜间休闲的首选之地。其中最具知名度的有位于中山路的琴岛歌厅、省展览馆内的红太阳歌厅。这些歌厅的主要表演形式有相声、小品、地方曲艺、杂技以及各种歌舞表演,不仅种类丰富,而且演出具有相当水准,一大批从湖南走向全国的本土笑星如奇志大兵、周卫星、何晶晶等,都是成名于这些歌厅,而且有的目前不时还会回来表演。

长沙最负盛名的剧院是田汉大剧院,田汉大剧院是一座以专业演出为主的现代化剧院,地处长沙市劳动路与芙蓉路的交汇处,地理位置十分优越。田汉大剧院分大剧院、音乐厅、田汉纪念厅及艺术走廊、前坪田汉群众文化广场等四个部分。

地址:长沙市劳动西路347号(田汉大广场)       
订座电话:0731-5819666  5819666
乘车线路:在侯家塘西站下车可抵达剧院附近。

#top酒吧

酒吧是近年来风靡星城,并且深受年轻、时尚人士喜爱的娱乐场所,时髦的音乐、绚烂的灯光以及热闹的气氛,是年轻人放松心情、肆意挥洒的绝佳去处。五一广场附近的解放西路酒吧一条街是来长沙旅游休闲必去不可的一道独特风景线。

推荐:苏荷(SOHO)酒吧(人气一直居高不下)、魅力四射酒吧、水木年华酒吧

娱乐场所

地  址

长沙大昆仑乐园

远大一路146号

长沙龙孚俱乐部有限公司

芙蓉中路133号

长沙市大众游乐场

中山路90号

长沙市华龙美食娱乐城

河西左家垅中南工大校门边

长沙市龙城俱乐部

黄兴中路131号

长沙市南芳乐园

黄兴南路90号

长沙市太平洋娱乐城

远大一路168号

长沙市泰格俱乐部

蔡锷北路298号

长沙市通乐电子游艺室

黄泥街双鸿里2号

长沙太阳城娱乐有限公司

蔡锷中路201号

长沙万丽有限公司

劳动路442号

长沙卫星娱乐城

展览馆太空世界娱乐城三楼

长沙湘华保龄球娱乐有限公司

解放东路

长毯商场夜港岛娱乐城

芙蓉区杨家山一环线立交桥东北角

大金顺(湖南)健身娱乐有限公司长沙分公司

中山路188号

荷花园美食娱乐城

杨家山一环线

湖南奥沙娱乐有限公司

向韶村长铁高层建筑19栋29楼5号1号

湖南波特曼国际俱乐部

展览馆路6号

湖南红太阳娱乐有限公司

体育馆路1号

湖南惠康美食娱乐城

建湘路430号

湖南金轮娱乐城

韭菜园265号

湖南金色山庄休闲娱乐有限有限公司

展览馆路38号

湖南迈克劳仑赛车俱乐部有限公司

韶山北路

湖南企业家活动中心

韶山路478号

湖南省展览东方舞厅

东风路5号

湖南威利游乐有限公司

展览馆路6号

湖南威斯卡娱乐有限公司

劳动路360号市体委游泳馆

湖南文化娱乐中心

韶山北路137号

湖南银洲股份有限公司

荣银桥

湖南正本港岛娱乐城有限公司

五一东路90号

湖南梓园娱乐实业有限公司

梓园路421号

华丽宫(湖南)娱乐发展有限公司

展览馆路新25号

华天文化娱乐发展有限公司

解放东路380号

青春俱乐部

车站路26号

山河文化娱乐有限公司

五里牌办事处综合大偻

太空世界娱乐有限公司中外合资

展览馆路6号

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美食
Hunan Cuisine Hunan Cuisine Hunan Cuisine Hunan Cuisine

湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。长沙是湘菜的中心,是全国闻名的美食之城。长沙人爱吃、会吃是出了名的。 

长沙比较著名的风味湘菜主要有麻辣子鸡、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭、花菇无黄蛋、口蘑汤泡肚、发丝百页、腊味合蒸等。在浏阳河边一些农民开的餐馆里,可以吃到口味淳朴的“乡里菜”,平日城里吃不到的红薯粑粑、红薯梗、芋头梗等粗粮在这里都可以品尝到。

如果想尝尝长沙的风味小吃,可以去火宫殿,那里的小吃品种很多,油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子等都做得很不错。另外还有几家店的点心也都做得不错,比如火车站附近的清真民族饭店、黄兴南路上的李合盛餐馆和双燕馄饨店、南门口的柳德芳汤圆和黄春和粉馆、走马楼的甘长顺面馆、湘春路上的和记粉馆等。

#top特色菜

三层套鸡

三层套鸡传统湘菜,为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。20年代末,鲁涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成“三层套鸡”而名噪一时,颇受上层人士赞赏。何键主湘时,经常在三和酒家宴客。

长沙麻仁香酥鸭

长沙麻仁香酥鸭是长沙特一级厨师石荫祥的杰作,注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。此道菜选良种肥鸭,烹饪时在锅内放入花生油,烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,取出切成条状,整齐地摆放盘内,配头、翅、掌,周围拼上香菜,造型美观,焦酥鲜香。

花菇无黄蛋

长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。把生鸡蛋的下端敲一个小孔,将蛋清蛋黄取出去掉蛋黄,留下蛋清,然后在蛋清中加入蛋黄等量的鸡汤、猪油、盐、味精等,又注射入空蛋壳里,再放到蒸笼上蒸熟,剥出来后仍然是一个完整的蛋,却无蛋黄。再加以花菇等调料烹制。味道鲜嫩,制作精巧。 花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。

麻辣子鸡

湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东最负盛名,成菜色泽金黄,麻辣鲜 香,深为人们所赞许。清末曾国藩之孙:湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉楼东”的诗句。故民间有“麻辣子鸡汤爆肚,令人常忆玉东楼”诗句 的传颂。后长沙潇湘酒家的厨师精工细作味更佳。民间又流传有这样一首打油诗“外焦内嫩麻辣鸡,色泽金黄味道新,若问酒家何处好,滞湘胜过玉楼东”湖南气候潮湿,易患风湿症,因而形成了爱吃辣椒、生姜的习惯。麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖南的地方特点。

一鸭四吃

湖南盛产鸭子,“一鸭四吃”是一道名菜,它是将一只鸭子做成烤鸭薄饼、鸭肉酱丁、鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋这四道菜。
烤鸭薄饼与北京的片皮烤鸭差不多,也是将鸭皮蘸甜面酱夹京葱包入薄饼卷食;鸭肉酱丁是将剔骨的鸭肉切成丁用油爆炒,加玉兰片、红椒、甜面酱、盐、大蒜、酱油、味精等配料;鸭架豆腐汤是将鸭骨砍成块状煸炒,加入高汤后炖煮,之后加进豆腐和调料即可;鸭油蒸蛋是将鸡蛋搅开后加入鸭汤和熟鸭油及作料,搅匀后蒸10分钟,味特别鲜嫩。

发丝百页

发丝百页原为清真馆李合盛“牛中三杰”之首,闻名遐迩。用料为牛百页肚经过加工煮熟后,切成发丝细,与玉兰片一起煸炒。这个菜吃起来脆嫩香滑,略有辣味,极其爽口。百页牛肚质地软韧,炒出菜来却脆嫩无比,堪为奇绝。

全家福

是家宴的传统头道菜,以示合家欢乐,幸福美满。全家福的用料比较简易。先把冬笋放进沸水锅中煮五分钟左右捞出,解切成柳叶片状,再把豆笋切成一寸长,然后将木耳洗净、撕开,将皮肉批刀成骨牌块,鸡肫和鸡肝切成薄片,墨鱼切成一寸见方的片状,把肉丸和蛋卷扣入蒸钵内蒸熟,上菜时取出复入大汤盆内。

百鸟朝凤

是一道传统湘菜,象征欢聚一堂,其乐融融。选一只肥嫩母鸡宰杀,去血褪尽鸡毛,除掉嘴壳、脚皮,从颈翅之间用刀划开一寸长左右的鸡皮,取出食管、食袋、气管;再从肛门处横开一寸半长左右的口子,取出其余鸡内脏,清洗干净,这样,整个鸡的形体未遭破坏。然后将整鸡用旺火蒸至鸡肉松软,再放入去壳的熟鸡蛋,续蒸20分钟左右,即从蒸笼取出蒸铺,倒出原汤于干净锅中,将鸡翻身转入大海碗内,剔去姜片,原鸡汤烧开,加菜心、香菇、再沸时起锅盛入鸡碗内,撒上适量胡椒粉。至此,便成一道鸡身隆起,鸡蛋和白菜心浮现于整鸡周围的形同百鸟朝凤的美味佳肴。

组庵鱼翅

又叫红煨鱼翅,是湖南传统名菜。组庵鱼翅用料讲究,制作独特。需选脊翅,去粗取精;另用母鸡一只,猪前肘一个,虾仁、干贝、香菇等佐料适量备用。母鸡、猪肘同时用中火开,小火煨好取汤。鱼翅胀发后用畜汤蒸制后,再入虾仁、干贝、香菇等佐料煨烂而成,此菜味道醇厚,鱼翅糯软,营养丰富,实为菜中珍品。

子龙脱袍

是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故将此菜取名为“子龙脱袍”。子龙脱袍不仅制法独特,脍炙人口,且菜名别致新奇,耐人寻味,一直吸引着不少名士。现今只有又一村饭店芙蓉厅预约生产供应。

霸王别姬

传统湘菜,问世于清代末年。霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料,辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料,采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。制法精巧,吃法独特,鲜香味美,营养丰富,一经品尝,留齿犹香,是酒席筵上的佳品。

#top风味小吃

油炸臭豆腐

长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,外焦微脆、内软味鲜毛泽东当年在长沙求学时,臭豆腐是他非常喜爱的一种食品,价廉味美,极好下饭。

臭豆腐制作精细,用料讲究。一般来说,先要用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制成卤水,然后再将质地优良的豆腐胚浸泡在卤水中,三五个小时后取出用清水漂净、沥干水分,将上等清茶油烧热,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐摆入盘中,浇上辣椒油、香油、酱油等调料,一股诱人的香味便扑鼻而来。

德园包子

选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。

菊花烧卖

烧卖是大众喜爱的食品之一。菊花烧卖包皮透亮,味咸椒香,顶端开口处用蛋黄点缀成菊花瓣状,更显雅致。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。

龙脂猪血

是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料。制好的猪血辅以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而香脆,爽滑鲜嫩,十分可口。特别是在冬天,吃上一碗热气腾腾的猪血,能使周身暖和,五腑受用。

杨裕兴面条

选料合理,制作考究,调料丰富。自己加工的碱面韧而柔软,口感好;煮面条时讲究宽汤、清水、滚开;味汤用猪筒子骨加老母鸡炖就;面码有几十种,从大众化的肉丝、酸辣到高档的蟹黄、瑶柱,一应俱全,随报随到。

姊妹团子

以大米为原料,分为糖陷和肉陷两种。其颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻,肉陷团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。

#top餐馆推荐

火宫殿:如果想尝尝长沙的风味小吃,可以去火宫殿,那里的小吃品种很多,油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。
地址:坡子街,靠近解放西路;五一路,芙蓉区五一大道93号。

辣椒炒肉土菜馆:别看名字朴实不起眼,但是好到爆的生意,以及始终如一专注做好“辣椒炒肉”这一招牌菜的精神,足以让长沙饕餮以及外地食客争相光顾。
地址:芙蓉中路,近浦沅。

口味菜餐馆:口味菜是近几年风靡星城的一种烹饪方式,以“料猛、味重”深得嗜辣的长沙人喜爱。老字号的几家口味菜馆基本都隐于不起眼、甚至有些破烂的居民楼中,尤以浏城桥下的“赵记”、“钱四”与“小李口味”等名头响亮。

此外,长沙还不乏一些规模宏大、口碑长盛不衰的大型餐馆和餐饮区,比较著名的有二环路友谊新村一带(有一路吉祥、菩提树等大型餐馆)、湘江东岸风光带(有秦皇食府、好食上登大型餐馆)、锦绣广场以及广电中心附近号称中国最大的景观型餐厅——西湖楼。

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购物
Shopping Shopping Shopping

长沙的繁华地段在湘江东岸的中山路、五一路、黄兴路,前两者都是商业集中地区,而黄兴路目前正在改建成一条步行街。长沙工艺、土特产品素负盛名,湘茶是闻名中外的名贵茶,味醇可口;湘绣是中国四大名绣之一,构图优美,绣艺精湛;湖南瓷器,历史悠久,被人赞为“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”,畅销国内外;此外,鸭绒制品、竹刻等都是比较有名的特产。

#top购物区

长沙维多利购物中心

长沙维多利购物中心坐落于319国道和城市主干道芙蓉北路交汇之地——伍家岭波隆立交桥旁,其亮丽的黄色外观使之成为镇守长沙北部门户的地标性建筑。 购物中心建筑面积达四万平米,拥有自动扶梯11台、升降电梯4台,规划地下三层、地上九层:地下一层至六层均为各类小商品批发交易旺铺,交易旺铺多达三千家,主要经营包括饰品、服装鞋帽、生活用品、烟酒食品、化妆品、小百货等在内的十万余种品牌商品,七、八层规划有美食广场、休闲娱乐天地、美容保健等配套设施,地下预留的二层为超大规模停车场,方便物资流动。除此之外,维多利在商厦内设立了商务中心,为商铺经营者和顾客提供文印、宽带上网、车票预订等便捷的服务,是一座名副其实的全方位、集多功能于一身的购物商城。被誉为“开路先锋”的芙蓉北路的修通,打破了长沙人心中“宁要城南一张床,不要城北一间房”的传统观念,其贯穿南北,将南部的人气、商圈流引向北部,使得昔日荒山野地的北城,形成了今天热火朝天的开发热土。过去由于受经济基础的影响,北部城区一直以来都缺乏大型商业配套设施。随着交通设施的完善、长沙城区的扩容以及城市建设新格局的要求,近年来北城区的商业格局发生了质的变化,成为了多功能商厦、专业特色街市、连锁超市、餐饮娱乐设施及商务写字楼于一体的中心商贸区,伍家岭更是成为商家争相投资的焦点,民间对在伍家岭周边地区兴建大型商业设施的呼声越来越高,维多利购物中心的落成正是顺应这种潮流趋势,适时而动,敏锐抓住这一有利商机,在伍家岭立交桥旁“安营扎寨”,兴建大规模的商品批发交易市场,这无疑为伍家岭商业圈的发展注入了一支强心针,被誉为“长沙北部门户”的伍家岭必然会成为继黄兴南路步行街后的又一个商业新亮点。

黄兴南路步行街

长沙市黄兴南路是一条百年老街,是最能代表“老长沙”生活气息的商业街,也是长沙“草根之魂”。这里是长沙人、外地人眼中的必拼之地。

解放中路、文艺路口路段

整条街的店面无论是从服装的品质、款式,装潢的格调来说都比较有水准。但这里的东西比较贵。浏城桥下,有家赵记,这里的干锅牛蛙和口味蛇值得一试。乔庄口子上有一家颇大的旺和超市,乔庄巷里面别有洞天,从这里可以直接上五一路。

文运街、长康路

百联、新世界都找不到的品牌,这里可能淘得到仿货,紧随国际潮流发布动向,且在2009年更加明显,更具规模。是长沙市最集中的外单货集散地。

文庙坪、南墙湾

这里各种有强烈风格的小店开在小巷里,夸张前卫的服饰挂在玻璃橱窗里。各地新鲜热辣的时尚风潮曲折而神秘地汇入南门口旁这个破旧的老城区,然后以这个长约150米的老街为圆心,向整个长沙城辐射开。进入文庙坪与南墙湾交会的地方,有一家无名小吃店,有烫菜、刮凉粉、酸辣粉之类小吃。

金满地

金满地是一个成熟的购物胜地,从先锋厅逛到北正街,几乎已经看不到空店铺,总是人来人往的在这个地底城穿梭。金满地D区是地下美食城,那里的热狗很好吃,且比外面的便宜。

#top长沙特产

菊花石雕

菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。据了解,到目前为止,全世界只有浏阳生产这种天然石,因此,浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样,花芯有单芯、双芯、三芯和无芯,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点,精工雕琢,理出花瓣,添枝加叶,浮雕成丛丛菊花。近年来,突破平面造型,发展到立体多层花卉,并使人物进入这一独特的工艺品,如雕琢成“黄巢咏菊”、“天女散花”等人物神话故事作品。浏阳菊花石雕技艺精湛,构思巧妙,曾获得巴拿马万国博览会奖牌。

捞刀河刀剪

捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品。长沙县捞刀河镇生产。据《长沙县志》记载:早在500多年前,该地区刀剪生产即十分兴旺。所生产剪刀以开合和顺、剪布锋利、经久耐用著称,与北京王麻子、杭州张小泉的产品齐名。生产的菜刀以刃口锋利、造型美观闻名全省。在全国刀剪质量评比中,抛光剪列第一名,电镀剪列第二名,发兰剪获国家优质产品称号。

浏阳豆豉

浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑豆为原料、经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。湘菜中的“腊味合蒸”名菜,即是以豆豉作佐料。豆豉还具有一定的药用功能,能治疗感冒。以少量豆豉加老姜或葱白、胡椒煎服,可去寒解表。浏阳豆豉是旅居外地湘人探亲返回时必购的土产之一。

浏阳烟花鞭炮

浏阳烟花鞭炮是湖南传统特产和主要出口商品。产于浏阳县,已有1300多年的生产历史,以其工艺独特、品种多样、装潢美观、花色艳丽、声响清脆、色香齐全、燃放安全而享誉世界。1986年在摩纳哥举行的国际焰火大赛上,荣获第一名。花炮是浏阳最大的手工行业,有“十家九爆”之谓。现全县有花炮厂近千家,从业者达14万多人。生产鞭炮4大类,100多个品种;烟花12大类,300多个品种。产品畅销全国和世界56个国家和地区。

铜官陶器

铜官陶器产于望城县铜官镇,该镇是全国著名的五大陶都之一,已有1000多年的生产历史。产品有美术陶、建筑陶、卫生陶、日用陶、炻陶5大类,360多个品种。日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用钵等,设计新颖精巧,既实用,又美观。仿唐茶具高雅古朴,釉似流霞,风格别致。美术陶、建筑陶,造型独具东方传统艺术特色:人物、走兽,栩栩如生;琉璃瓦金碧辉煌;栏杆屏挺拔秀丽;古花窗玲珑精巧。炻瓷器皿为全国首创,它以精陶土作坯,用制瓷工艺加工,外施彩釉,产品质地细腻如瓷,坚固如石,造型新颖,装饰洗练,古朴雅致,适用于机器洗涤,产品畅销欧美各国。

湘粉

湘粉又称南粉。产于长沙县及望城县一带,已有130多年生产历史。选用优质蚕豆、绿豆、豌豆等为原料,经精细加工而成。粉条细圆,洁白光亮,色如银,细如丝,在场水中轻柔起伏如龙须,故亦称为“龙须细粉”。因湘粉具有柔软爽滑、易熟耐煮、吸鲜力强等特点,是人们喜爱的日常豆制品,尤其为素宴中不可缺少的主要原料。长沙生产的红叶牌湘粉,因其质好,荣获国家银质奖

湘绣

湘绣是中国四大名绣之一。湘绣源于长沙乡间的民间刺绣。清代末年,老艺人胡莲仙、袁魏氏等将苏绣、粤绣的针法揉合于长沙民间刺绣针法中,使绣品既不同于原有的民间传统刺绣,又不同于苏绣、粤绣,形成独具风格的湘绣。湘绣的艺术特色是:色彩鲜艳,形象生动,富表现力,质感强烈。湘绣艺人集多年经验9已创造出用于刺绣花卉、山水、动物、人物的70多种针法,近年又创造出难度极大的“双面全异绣”。在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题,浑然一体。如绣屏“花木兰”,一面绣的是花木兰女扮男装,披坚执锐;另一面绣的花.木兰身着艳装,梳装打扮。从哪一面看都天衣无缝,浑然一体。湘绣多次获得国际博览会的大奖,深得国际友人喜爱,产品畅销世界各地。处于市区五一广场的湘绣大楼,即以供应湘绣艺术品闻名。

羽绒制品

羽绒制品是长沙享誉已久的著名特产。它以制作细致、绒质优洁而蜚声中外,曾荣获巴拿马万国博览会“中国特产奖”。创始人丁鹏翥,湖南衡阳人,1920年正式办厂生产羽绒制品,称丁制羽绒。目前长沙的羽绒制品已发展到几十个品种、400多个款式。

长沙名茶

长沙地区盛产茶叶,唐代诗人就有"湘资泛轻花"的题咏,到五代马楚王朝时期,长沙种茶业盛极一时,与北方的茶叶贸易成为长沙财政收入的主要来源之一。长沙茶叶名品云集,最有名的有高桥银峰、长沙茉莉花茶和宁乡沩山毛尖。高桥银峰茶产于长沙县的高桥乡。这里地处玉皇峰下,周围山丘叠翠,河湖掩映,土层深厚,雨量...

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交通
Airport Public Bus Highway Railway

长沙自古交通发达,湘江连通洞庭湖及资、沅、澧等大小几百条河道,秦代在湘江与漓江开凿灵渠而把长江和珠江沟连起来。《梁书》载,“江湘委输,万船连轴”,六朝时长沙已能制造装载万斛粮食的大型船只。到现代,交通运输以惊人速度发展,大大缩短了长沙与世界各地的时空距离。已基本形成了水陆空现代化交通体系,以长沙为中心的全省高速公路网已经形成,长沙又是全国铁路交通枢纽,;长沙综合通讯能力居全国第3位,可与全国各地和世界180多个国家及地区进行通讯联系。

#top外部交通

航 空

长沙黄花机场是八十年代末新建的国家一级机场。可供大中型飞机日夜起降,已开通39条航线,可直飞北京、上海、广州、深圳、香港、曼谷等国内外40多个大中型城市。

铁 路

长沙是全国交通枢纽,京广铁路贯穿南北,湘黔、浙赣两线连接东西,长沙至石门铁路正在建设之中,建成后将进一步增加铁路运量。长沙火车站是京广线上的一个现代化大车站,有快、慢车候车室,贵宾候车室,每天发出或途经有近百列客车,通达全国各大、中城市。

公 路

长沙公路四通八达,通车里程达6000多公里,北京至深圳的107和厦门至成都的319国道均交汇于市内。长沙到湘潭、株洲,白天每10分钟发一班客车;到宁乡、益阳,白天每30分钟发一班客车;到常德、创阳,每天各有8趟客车运行。长沙每天有去韶山、花明楼、南岳衡山、张家界的旅游车。107、319、106国道和多条高速等公路均汇于市区,长沙已列为全国45个公路主枢纽城市之一。

水 路

长沙港可通江入海,目前已与长江沿岸及南京、上海、连云港等港口通航。长沙轮船客运中心站每天有到益阳、津市、安乡、常德、茅草街、湘潭、湘阴、岳阳等地的班船。长沙港口主枢纽霞凝港区一期工程已建成投入使用,具备千吨级生产能力。

#top市内交通

公交车

长沙市内公共汽车主要为1至12路,此外还有20多路公共汽车、千余辆中巴、约六千辆的士在市内各线穿行,出行十分方便。长沙市内有条著名的“立珊专线”,起点在长沙火车站,终点站是中南工业大学,途经岳麓山等景点。此外,还有两条市内观光巴士,游1线:火车站至岳麓书院,途径烈士公园、省博物馆、清水塘、船山学院、岳麓公园等旅游景点。游2线:南郊公园至华夏大市场,途径第一师范、天心阁、沿江风光带、开福寺等旅游景点。观光巴士一票可用两次,票价3元。

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地图

 

旅游地图
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